Grašak – maleno, zeleno i zdravo čudo!
4. srpnja 2013.
0
205
GraÅ¡ak ili lat. Pisum sativum je mahunarka koja je od davnima poznata čovjeku. On je jedna od rijetkih namirnica iz roda mahunarki koja se može konzumirati sirova i suÅ¡ena. GraÅ¡ak je u pravilu povrće čiji se plod nalazi unutar mesnate, duguljaste zaÅ¡titne opne. Smatra se da zeleni graÅ¡ak potječe iz Centralne Azije i Bliskog istoka a za popularizaciju ove namirnice u Europi zaslužan je francuski kralj Luj XIV. 

Postoji viÅ¡e vrsta graÅ¡ka, sorte sa glatkim zrnom i sorte sa naboranim zrnom, a danaÅ¡nji vrtni graÅ¡ak je u biti nastao ukrÅ¡tavanjem divljih sorti. Kultivacija graÅ¡ka traje već skoro tisuću godina, tako da znanstvenici i istraživači smatraju da je on jedna od prvih biljaka koje je čovjek uzgajao. 

Iako je plod graška maleno zeleno zrno, kojeg većina ne doživljava kao izuzetno nutritivnu namirnicu, ono je bogato mineralima, vitaminima i prema najnovijim istraživanjima, omega 3 masnim kiselinama. A uz ove neophodne elemente koji osiguravaju zdravlje, grašak je također namirnica koja pomaže u regulaciji šećera u krvi. On je bogat šećerom i škrobom te se smatra namirnicom koja u sebi sadrži izuzetno malo masnoća.

peas
blogs.kqed.org

Kemijski sastav graška na 100grama je:

• 84 kalorije
• 79 g vode
• 3,4 g proteina
• 14,5 g ugljikohidrata
• 5,5 g vlakna
• 0,4  g masti
• 40 mg vitamina C
• 25,9 mg vitamina K
• vitamin A
• vitamin B1
• vitamin B2
• vitamin B6
• vitamin E
• željezo
• cink 
• kalij
• mangan 
• magnezij

Iako su znanstvenici proveli tek maleni broj istraživanja vezanih uz blagodati graÅ¡ka za ljudsko zdravlje, oni su miÅ¡ljenja da graÅ¡ak ima pozitivno djelovanje na kardiovaskularni sustav i da 
zahvaljujući velikom broju flavonoida, alfa i beta karotena posjeduje izuzetna antioksidativna svojstva te da može biti velika pomoć pri smanjenju rizika od raka želuca.

Prednost graška se također očituje u tome da ga se može konzumirati svježeg, sirovog i konzerviranog, ali pošto mu je sad sezona, slobodno navalite na svježi i očvrsnite si organizam.


www.timeout.hr/PM
Nakon neobaveznog seksa slijedi depresija!?
4. srpnja 2013.
0
193
Prema novom istraživanju kojeg su proveli američki znanstvenici, studenti koji ulaze u seksualne avanture češće obolijevaju od depresije! Njihova studija je uključivala muÅ¡karce i žene, mlade studente koji su nedavno imali spolni odnos s osobom koju su poznavali manje od tjedan dana. 

Znanstvenici su ustanovili da, neovisno o spolu, ti studenti imaju viÅ¡u razinu opće tjeskobe, socijalno su anksiozni, te da su skloni depresiji i asocijalnom ponaÅ¡anju. 

Američki znanstvenici, predvoÄ‘eni s dr. Melinom Bersamin, proveli su najveću studiju ove vrste i u svoje istraživanje uključili preko 3900 heteroseksualnih studenata, a 11 posto uzorka – od kojih su većina bili muÅ¡karci – reklo je da su prakticirali neobavezni seks u posljednjih mjesec dana. 

Vodeća autorica istraživanja, dr. Melina Bersamin, koja radi na California State Universityju, rekla je da muškarci i žene, koji su se našli u ovoj skupini doživljavaju tjeskobu i depresiju, striktno kao rezultat njihove seksualne aktivnosti s ljudima koje ne poznaju dovoljno.

seks
weheart.it

Dr. Bersamin je takoÄ‘er izjavila: – Može se reći da povremeni seksualni susreti predstavljaju Å¡tetne psiholoÅ¡ke rizike za mlade. Uz to, dobiveni rezultati pokazuju da je, meÄ‘u heteroseksualnim studentima, usputni seks negativno konotiran i povezan s psiholoÅ¡kim nevoljama – navodi Daily Mail. 

Kao zaključak se može navesti da neobavezan seks ima više posljedica na ljudsku psihu, nego mladi to misle. Ovakav stav je jednako zastupljen među ženama i muškarcima koji su upuštaju u takve odnose. U prilog ovoj tvrdnji također ide i činjenica da ljudi u monogamnim vezama doživljavaju više sretnih i ispunjenih trenutaka, nego kao samci, posebice jer se upuštaju u seksualne odnose s osobama u koje imaju maksimalno povjerenje.



www.timeout.hr/PM
Otvorena izložba posvećena Amy Winehouse
4. srpnja 2013.
0
154
Izložba posvećena pokojnoj britanskoj pjevačici Amy Winehouse otvorena je jučer u Židovskom muzeju u sjevernom Londonu, nekoliko ulica dalje od mjesta gdje je preminula. Izložene su fotografije, osobni predmeti, odjeća i kolekcija ploča i CD-ova legendarne glazbenice, a njen brat Alex posebno je izdvojio neke ploče koje su joj bile posebno važne…

Kustos muzeja Elizabeth Selby je posebno istaknula da izložba pokazuje koliko je njena obitelj utjecala na njezin glazbeni ukus, piše Huffington Post.

– Jedna od glavnih točaka izložbe je esej koji je napisala prilikom audicije za kazaliÅ¡nu Å¡kolu SylvieYoung. U eseju se doista vidi kakva je osoba i Å¡to želi postići – rekla je Selby.

amy

Amy je u eseju navela da želi biti zvijezda West Enda, želi biti pjevačica i da kad ljudi čuju njen glas zaborave na svoje brige.

– Za jednu 14-godiÅ¡njakinju to je prilično ambiciozno. A bila je i iskrena o svojim manama i navela je da je u Å¡koli bučna i da želi pjevati, ali da je Å¡kola ne zanima pretjerano.

amy1

Selby je rekla i da su obiteljske fotografije izložene u muzeju, takoÄ‘er, posebne jer pokazuju da je Winehouse joÅ¡ kao dijete imala buntovnu crtu i da je željela biti izvoÄ‘ač. – Postoje fotografije na kojima ona stoji pored uruÅ¡enog zida dvorca, gotovo kao da je na pozornici i pjeva – dodala je kustosica.

amy2

Brat Alex Winehouse je autor tekstova koji prate svaki od izloženih predmeta i kroz njih se vidi tuga obitelji koja je izgubila vrlo posebnu osobu.

– Nismo ulazili u detalje i mislim da je to dobro jer ovom izložbom pokazujemo njenu stranu koju drugi nisu ranije vidjeli – rekla je Selby.

amy3
theepochtimescom

Pjevačica hitova “Back to Black” i “Rehab” preminula je u srpnju 2011. od trovanja alkoholom u 27. godini života.

Izložba će biti otvorena sve do rujna.


www.timeout.hr
Osposobljena nova grupa licenciranih čipkarica
4. srpnja 2013.
0
148
Nakon 180 sati, program osposobljavanja izrade lepoglavske čipke kojeg organizira Pučko otvoreno učiliÅ¡te “Đuro Arnold” iz Ivanca, a čije troÅ¡kove pokrivaju gradovi Lepoglava i Ivanec, zavrÅ¡io je u srijedu, 3. srpnja. ZavrÅ¡ni ispit održao se u Gradskoj vijećnici, gdje je 10 polaznica pokazalo svoje dosadaÅ¡nje znanje na ispitnoj čipki. 

Nakon trosatnog ispita, komisija koju su činili zamjenik gradonačelnika Hrvoje Kovač, ravnatelj Pučkog otvorenog učiliÅ¡ta Mario Kramar, predsjednik udruge Ekomuzej Dejan Bjelivuk, Nevenka Kihas Borovec i mentorica Å tefica Å piljak, ocijenila je radove i priopćila polaznicima da su uspjeÅ¡no zavrÅ¡ile program. 

268ipka

Nakon zavrÅ¡etka programa, UčiliÅ¡te svakoj polaznici upisuje čipkarsku Å¡kolu u radnu knjižicu koja vrijedi isto kao tri razreda srednjoÅ¡kolskog obrazovanja. Prijave za sljedeću grupu polako se prikupljaju u Pučkom otvorenom učiliÅ¡tu „Đuro Arnold“ u Ivancu, koja će s programom započeti na jesen.



www.vzaktualno.hr 


Vicious Rumors na Metaldays 2013!
4. srpnja 2013.
0
193
Legendarni američki heavy metal bend Vicious Rumors potvrdio je nastup na Metaldays 2013, na kojem će u cijelosti izvesti svoj kultni album “Digital Dictator” iz 1988. godine. Na žalost, zbog neslaganja oko ugovora, svoj je nastup otkazao My Dying Bride, no intenzivno se radi na tome da bend nastupi na Metaldays slijedeće godine.

Vicious Rumors, legendarni metal veterani iz San Francisca vraćaju se u Sloveniju! Bend je u travnju objavio 14. album “Electric Punishment” (SPV), a nakon toga odradio 30 uspjeÅ¡nih datuma europske turneje. 

Vicious Rumors nikad nije prihvaćao kompromise, neumorno nastupajući posljednjih 30 godina (takoÄ‘er i u teÅ¡kim vremenima u 90-ima) i time stekao poÅ¡tovanje u metal zajednici. Vicious Rumors slavi 25. godiÅ¡njicu svog kultnog izdanja “Digital Dictator”, koji ih je ucrtao na svjetsku metal kartu. Obožavatelji mogu očekivati da će čuti gotovo svaku pjesmu s tog albuma, a posebna poslastica je da je predviÄ‘en i za prvo izdanje MetalDaysa, koji slavi 10 godina metala u Tolminu! 

Naravno, neće biti zaboravljeni niti drugi klasici, s albuma “Welcome To the Ball”, “Vicious Rumors” i “Soldiers of The Night”, u kombinaciji s najnovijim materijalom s posljednja dva studijska albuma “Razorback Killers” i “Electric Punishment”. I to nije sve: Vicious Rumors ima slovenske krvi u venama, slovenski basist Tilen Hudrap (Keller, Wartune, Thraw …) nastupit će s bendom tijekom cijelog Summer of Punishment European toura. Očekujte iskreni metal nastup jednog od stupova heavy metal scene!

Na žalost, My Dying Bride je otkazao svoj ​​nastup na Metaldays 2013 zbog neslaganja oko ugovora. U ovim trenucima intenzivno radimo kako bismo osigurali da će My Dying Bride biti na pozornici slijedeće godine na Metaldays 2014.
 
metaldays

ULAZNICE:
 
Festivalske ulaznice po pretprodajnoj cijeni od 1050 kuna mogu se kupiti u Zagrebu: Dirty Old Shop – Tratinska 18, Maldoror – LopaÅ¡ićeva 3, Octopus – Gundulićeva 37, Dallas – Tkalčićeva 7, Dancing Bear – Gundulićeva 7, Kloto – Masarykova 14.
 
Dallas Music Shopovi u Zadru – Å iroka ulica 2, u Splitu – Narodni trg 14, u Rijeci – Splitska 2a, u Å ibeniku – Kralja Tomislava 4.
 
 
Cijena jednodnevnih ulaznica (dan po izboru) je 49 eura provizija, festivalska ulaznica košta 129 eura provizija, a festivalski fan-pack 139 eura provizija. Na dan koncerta ulaznica će koštati 149 eura.
 
 
 

Više info na www.metaldays.net
Vic dana – Na zadnjem sjedištu
4. srpnja 2013.
0
216
Zaustavi policajac Muju i pita ga:
“Jeste li neÅ¡to pili?”
“ZaÅ¡to?! Zar opet imam ružnu ženu na suvozačkom mjestu?”
Video dana – Mi bismo im se isto pridružili
4. srpnja 2013.
0
191
Iako nismo neki ljubitelji ekstremnog sporta, ovaj nam se itekako sviÄ‘a. Izgleda najsigurnije, ali i najzabavnije, pravo mjesto za malo opuÅ¡tanja. Pogledajte danaÅ¡nji video dana. 
Rektori europskih sveučilišta u Varaždinu
3. srpnja 2013.
0
291
– Hrvatska ima i zemlju i vodu, pa slijedom toga nećemo biti gladni. Ipak mnogo toga ovisi o održivom upravljanju vodama Å¡to treba biti trajna zadaća ne samo Hrvatskih voda već i svih institucija i graÄ‘ana – istaknuo je dr.sc. Danko Holjević, zamjenik generalnog direktora Hrvatskih voda, na danaÅ¡njoj 4. CASEE konferenciji s temom “Hrana i proizvodnja biomase – Osnova za održivi ruralni razvoj”.

Riječ je o konferenciji kojoj je na poziv Hrvatskih voda sudjelovalo 40-tak rektora i predstavnika sveučilišta iz istočne i centralne Europe, a u sklopu koje su gosti posjetili Vindiju i vodocrpilište u Varaždinu te prisustvovali predstavljanju VARKOM-a, tj. vodnog gospodarstva Hrvatske i Varaždina.
 
– O simbiozi i sinergiji hrane, biomase i vode u zadnje se vrijeme mnogo priča. Tako je na proÅ¡logodiÅ¡njem 6. svjetskom forumu o vodama održanom u Francuskoj donesena Ministarska deklaracija u kojoj jedna od točaka jasno ističe da je voda ključna za poljoprivredu, ruralni razvoj, proizvodnju hrane i prehrane, budući da bez vode ne može biti sigurnosti hrane – istaknuo je zamjenik Holjević, te dodao kako stoga treba objediniti politku vode i sigurnosti hrane te istovremeno osigurati učinkovito koriÅ¡tenje i zaÅ¡titu vodenih resursa. 

vode

Varaždin je odabran za ovu konferenciju jer je općenito sjeverozapadni dio Hrvatske u dijelu koriÅ¡tenja voda, ali i poljoprivrednom dijelu izuzetno razvijen, te se ovdje se na jednom mjestu mogu vidjeti i dobre i loÅ¡e strane povezanosti poljoprivrede i koriÅ¡tenja voda. 

– Ulaskom u Europsku uniju dužnost nam je da pokuÅ¡amo maksimalno iskoristiti sredstva strukturnih i kohezijskih fondova za potrebe razvoja vodno-komunalne infrastrukture, ali i za podrÅ¡ku razvoju navodnjavanja te obrane od poplava. Preduvjet za sve to je jačanje kadrovskog potencijala i njihova kvalitetna edukacija, a ovakve konferencije su prava prilika za razmjenu znanja ali i da vidimo koja je naÅ¡a pozicija – zaključio je Holjević.




www.vzaktualno.hr/MG