Blagdani su u punom jeku, ali i lagano grizoduÅ¡je zbog previÅ¡e unesenih kalorija pa odluke o dijeti i teretani nisu rijetkost. ÄŒini se da su ove godine na “listi za odstrel” ugljikohidrati, piÅ¡e Daily Mail.
Novo istraživanje tvrdi da gotovo 50% žena osjeća grižnju savjesti zbog jedenja ugljikohidrata. Prema istraživanju u kojem je sudjelovalo 3 tisuće osoba, otkriveno je kako većina vjeruje da uklanjanjem ugljikohidrata iz prehrane djeluju pozitivno na smanjenje kilograma.
Profesorica Jane Ogden sa SveuÄiliÅ¡ta Surrey, glavna istraživaÄica u novom ispitivanju, tvrdi da su upravo ugljikohidrati esencijalni dio ljudske prehrane! Kaže da da ljudi moraju shvatiti nužnost ugljikohidrata u prehrani, ne samo zbog energije nego i izgradnje zdravih navika, budući da su ugljikohidrati sveprisutni.
PoruÄila je da umjesto izbacivanja ugljikohidrata treba probrati dobre od loÅ¡ih. Ona tvrdi da je problem kod ugljikohidrata njihovo izbjegavanje općenito, a to znaÄi da ljudi ogladne i poÄnu grickati nezdravu, masnu i slatku hranu. Prof. Ogden kaže da to vodi u nezdravi, opaki krug.
Prema novom istraživanju, žene su dvostruko sklonije grizoduÅ¡ju zbog hrane od muÅ¡akraca, posebice kad su u pitanju ugljikohidrati, unatoÄ Äinjenici da oni sami po sebi ne vode do pretilosti. Jedna od 10 žena tvrdi da se stalno osjeća loÅ¡e zbog konzumacije ugljikohidrata, dok Äetvrtina kaže da pokuÅ¡avaju izbjeći ugljikohidrate kroz tjedan, tako da ih mogu jesti za vikend.
TakoÄ‘er, dokazano je da su ljudi nesigurni kad je u pitanju dnevna dozvoljena koliÄina unosa ugljikohidrata. Da pojasnimo – dnevni preporuÄeni unos je primjerice zdjelica žitarica, dvije Å¡nite kruha, porcija tjestenine i 3 kolaÄića od žitarica.
Dakle, bez puno dilema i bez puno još ovih par blagdanskih dana!
www.timeout.hr/M.V.B.