
U sklopu projekta DE-PARK, oÄuvanje starih obiÄaja i tradiciji, koji se dijelom financira sredstvima Europske unije, održano je u srijedu, 23. prosinca, natjecanje kuharica u pripremi tradicionalnog kolaÄa od repe. Natjecanje je održano u kuhinji vatrogasnog doma DVD-a Babinec, a u pripremi „cestiÄkog repnjaka” sudjelovalo je deset natjecateljica.
ProglaÅ¡enje rezultata bilo je potom u dvorani vatrogasnog druÅ¡tva, a prigodnoj sveÄanosti prisustvovali su i predstavnici ostalih sudionika projekta iz Hrvatske i Slovenije. U uvodnom dijelu nazoÄnima se obratio Borislav Å imenc iz varaždinske tvrtke DMK Vall 042 koji je istaknuo da se realizacijom projekta željelo oÄuvati tradicionalna jela cestiÄkog kraja, a naÄelnik Mirko Korotaj rekao je da su se u realizacija projekta DE-PARK-a, realizirale joÅ¡ manifestacije Klampotic, folklorni festival, proslava Martinja i tamburaÅ¡ki festival, kao i ostale aktivnosti. Pozdravio je Sonju i Jerneja Golca iz Razvojne agencije Halo iz Cirkulana i ostale koji su bili prisutni u realizaciji projekta, a potom je svakoj sudionici natjecanja u pripremi kolaÄa od repe predao priznanje.

UruÄivanju priznanja prisustvovao je i predsjednik ocjenjivaÄkog suda, kuharski majstor Branko Ognjenović, a u cestÄkom repnom kolaÄu potom su mogli uživati svi posjetitelji, kao i u ostalim tradicijskim jelima.
NajviÅ¡e bodova ocjenjivaÄki sud dodijelio je repnom kolaÄu Evice Lazar iz Babinca, drugo mjesto pripalo je Å tefaniji Borak, a treće Jeleni Milec. Priznanje za sudjelovanje na prvom natjecanju u pripremi tradicijskim domaćih jela, održanim pod nazivom „CestiÄki repnjak 2015.“. dobile su i ostale sudionice: Danica, Katica i Olga Bednjanić, Antonija Klasić, Ljubica KreÄ, Biserka Pavlović i Marija Å Äuric.
Kako su se u sklopu realizacije projekta DE-PAK-a održavale i radionice za animatore turistiÄke ponude općine Cestica naÄelnik Mirko Korotaj svakom sudioniku radionica uruÄio je potvrdu, a svaki sudionik sveÄanosti primio je i broÅ¡uru „Okusi CestiÄkog kraja“ u kojoj je otisnuto Äetrdesetak recepata tradicionalne cestiÄke kuhinje.








Tekst: Franjo Talan