
Već Äetvrtu godinu za redom organizira se MeÄ‘unarodni kongres nutricionista, Äija je posebnost u tome Å¡to ne okuplja samo nutricioniste već i struÄnjake razliÄitih grana znanosti od medicine, farmacije, kineziologije, prehrambene tehnologije, agronomije pa sve do psihologije. Na kongresu se okupljaju struÄnjaci ne samo iz Hrvatske, nego i iz mnogih drugih zemalja Europe. Iz godine u godinu organizacija je sve bolja, a sve zahvaljujući organizatorima – Udruzi Nutricionizam balans, Hrvatskom akademskom centru primijenjenog nutricionizma te Hrvatskom zboru nutricionista.
Teme koje su obraÄ‘ene na ovogodiÅ¡njem kongresu vezane su uz funkcionalnu hranu i imunitet, digitalnu tehnologiju u nutricionizmu, prehrani sportaÅ¡a te farmakoloÅ¡koj potpori kliniÄkoj prehrani.
Kao i prethodnih godina na kongresu je sudjelovalo troje profesora varaždinske Graditeljske, prirodoslovne i rudarske Å¡kole koji steÄena znanja i nova iskustva primjenjuju u edukaciji uÄenika i Å¡ire populacije te u budućim projektima – Karmen Kokot, dipl.inž.preh.teh., nutricionist, Anita Car, dipl.inž.preh.teh., nutricionist., i Davor Hostić, dipl.inž.preh.tehn., nutricionist. Na ovom su kongresu organizatori uruÄili zahvalnicu Graditeljskoj, prirodoslovnoj i rudarskoj Å¡koli te ovim profesorima za doprinos promicanju nutricionizma u Hrvatskoj.
Karmen Kokot je savjetodavni Älan za prehranu u DruÅ¡tvu za zaÅ¡titu od dijabetesa Varaždin, a Anita Car i Davor Hostić osnivaÄi su i koordinatori pilot-projekta provedenog na V. osnovnoj Å¡koli Varaždin pod nazivom „Primjena naÄela pravilne prehrane u formiranju prehrambenih navika Å¡kolske djece“, Äiji je cilj bio promijeniti i unaprijediti prehrambene navike djece, a takoÄ‘er sudjeluju u razliÄitim projektima vezanim uz podruÄje nutricionizma.
www.vzaktualno.hr