Ivan Tomas iz Fontane Crnković treći
Natjecanjem 2. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom „Zlatna Solinka“, nastavljeno je 11. izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske.

Hrvatski kuharski kup po prvi put je održan u Solinu u organizaciji Udruge kuhara Splitsko-dalmatinske županije i Hrvatskog kuharskog saveza. Želja organizatora bila je podići svijest o ugroženosti endemske vrste pastrve Solinke pa time i naziv i tema manifestacije. Ova mekousna pastrva živi u rijekama Jadru, Žrnovnici i Vrljici, a namjera je podići svijest kako tu endemsku riblju vrstu ugrožavaju onečišćenje okoliša, industrijalizacija i urbanizacija slivnog područja, prometnice, kamenolomi, industrija, kanalizacija i prelov. Iako je u propozicijama natjecanja navedena pastrva, ova endemska vrsta nije korištena već uzgojena pastrva na koju smo svi navikli.

Ova dvodnevna manifestacija počela je u četvrtak kratkim obilaskom grada Solina, Salone i Klisa te nastavljena u restoranu Gašpić gdje su natjecatelji pripremali tri slijeda za svečanu večeru koja se održala slijedećeg dana. Natjecatelji su imali zadatak pripremiti svečanu hladnu platu od humusa, svježeg sira i piletine, glavna jela od pastrve, povrća i kukuruzne krupice te deserte od suhih smokva, čokolade i orašastih plodova. Radove natjecatelja ocijenili su eminentni kuhari, članovi Sekcije ocjenjivača HKS-a Damir Crleni, Branko Žufika i Vladimir Balent koji su osobitu pažnju posvetiti vanjskom izgledu, sastavu i naravno, okusu jela.

Kao i u prvom kolu pobjedu je odnijela mlada kuharica iz Vinkovaca, Ana Maria Stanković s pomoćnicom Anom Šinjori predstavljajući Srednju strukovnu školu Vinkovci i Udrugu kuhara Vukovarsko-srijemske županije. Drugo mjesto pripalo je Dini Bebiću iz Dogus Marina Hoteli, D-Resort iz Šibenika dok se na treće mjesto plasirao Ivan Tomas iz restorana Fontana Crnković iz Varaždina. Ana-Maria pripremila je najbolju hladnu platu i glavno jelo dok je u pripremi deserta prvo mjesto prepustila Dini Bebiću. Za svoje kulinarsko umijeće nagrađena je bogatim sponzorskim i novčanim nagradama koje su joj zajedničkim snagama uručili gradonačelnik Solina Blaženko Boban, predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza Damir Crleni, kulinarski promotor Podravke Dražen Đurišević i Maja Muskatelo u ime Turističke zajednice grada Solina.

Zanimljiv kulinarski dan upotpunjen je kuharskom radionicom za djecu dječjeg vrtića Sunčica iz Solina koji su pod paskom slastičarke Maše Zelena iz slastičarnice Congo iz Splita izrađivali mini kiflice i slasne keksiće. Djeca su se divila i artističkom umijeću Ivana Ursića i Mate Đuzela koji su izradili aranžman od voća i povrća, a za mališane su izradili zdrave voćne ražnjiće.

Zaslužni što je jedno od natjecanja Hrvatskog kuharskog kupa ove sezone upravo održano i u Solinu svakako su Udruga kuhara Splitsko-dalmatinske županije na čelu s predsjednikom Antom Ojdanićem, a organizaciji su pomogli Grad Solin, Turistička zajednica grada Solina, Podravka, Dukat, Restoran Gašpić, Sana delikatese, Stanić, Dick noževi, Nadalina i hotel Cornaro.

Hrvatskikuharskisavez

Hrvatskikuharskisavez

Hrvatskikuharskisavez

Hrvatskikuharskisavez


www.vzaktualno.hr
Žiri odabrao tri finalistice
U subotu je u Lumini centru održan casting – veliko finale natječaja „Postani Lumini lice“ koji je u proteklih 14 dana na Facebooku izazvao golem interes djevojaka iz regije, ali i iz cijele Hrvatske. Natječaj na koji se prijavilo gotovo 150 djevojaka, pokrenuo je Lumini centar uz medijsko partnerstvo magazina Story, te sudjelovanje Viktora Drage, poznatog modnog producenta, u cilju pronalaska lica koje će predstavljati Lumini do kraja godine.

Deset finalistica prikupilo je najviše glasova na Facebooku, dok su ostale na casting pozvane od strane žirija. Varaždinsko finale privuklo je i poznati dizajnerski dvojac Twins, koji su događaj iskoristili kako bi potražili modele za svoje kolekcije.

Lumini

No, na finalnom castingu, žiri u čijem su sastavu uz Viktora Dragu, bili modna urednica časopisa Story Petra Grgičević, te Lumini centar manager Nikola Grđan, imao je težak zadatak izabrati Lumini lice između čak 50 prelijepih djevojaka.

Lumini

Tri djevojke, Nikolina Leljak (22) iz Krapine, Anja Sili Stipan (20) te Ana Šegović (20) iz Varaždina ušle su u uži izbor te će sve tri sudjelovati na modnom snimanju, danas, u nedjelju. Najfotogeničniju djevojku i svoje zaštitno lice, nakon snimanja će proglasiti Lumini centar.

Lumini

Podsjećamo, djevojci kojoj pripadne titula Lumini lice 2016. otvaraju se vrata u modni svijet – osvaja snimanje modnog editoriala za Story i Lumini magazin, a imat će priliku kročiti i pistom Cro A Portera. Povrh toga, Lumini centar nagraÄ‘uje ju shopping bonom u vrijednosti od 2.000 kuna.

Lumini

Subotnjem castingu prisustvovale su i djevojke koje su prikupile najviše glasova posjetitelja na Facebooku. To su Patricija Šešet i Katarina Stojak koje Lumini nagrađuje poklon bonovima u iznosu od 500 kuna.


www.vzaktualno.hr
Kandidat za predsjednika u Trnovcu
Krešo Beljak, potpredsjednik HSS-a i samoborski gradonačelnik, sinoć se kao kandidat za predsjednika stranke predstavio stranačkim kolegama u Varaždinskoj županiji. Skup je održan u Trnovcu, a predsjednik varaždinskog HSS-a Zvonimir Sabati rekao je da su u 24 godine HSS-a u Varaždinskoj županiji često Hrvatskoj i članstvu stranke slali snažne poruke.

– Ovo danas ja bih tako nazvao, da iz Varaždinske županije Å¡aljemo poruku članstvu, ali i cijeloj javnosti koja će dobiti sliku Å¡to HSS želi – snažne, brze promjene koje može napraviti ekipa na čelu s karizmatičnim potpredsjednikom HSS-a, samoborskim gradonačelnikom, iza kojeg stoji, uvjeren sam, natpolovična većina delegata. Vrlo energičan KreÅ¡o Beljak, britka jezika, oÅ¡tra uma, doista može predstavljati novu snagu novog HSS-a – rekao je Sabati.

HSS

Beljak je zahvalio zagrebačkoj županijskoj organizaciji HSS-a na podršci, ali i Sisačko-moslavačkoj, Varaždinskoj i Karlovačkoj.

– Taj niz ćemo nastaviti. Ljudi su me predložili da budem kandidat za predsjednika stranke. Stranke koja je na povijesnom minimumu, koja sigurno može puno bolje. HSS je u ovom trenutku stranka koja na državnoj razini postoji, na žalost, samo u tragovima. Želimo jaki HSS i ja sam jedini jamac s ovim ljudima koji me podržavaju da će tako u budućnosti biti – kazao je Beljak koji je o koaliciji s HDZ-om rekao da poÅ¡tuje potpisane sporazume.

HSS

– Ali ćemo poraditi na tom sporazumu i sporazumu sa svima ostalima, na svim ostalim razinama. U budućnosti će o stranačkoj politici odlučivati naÅ¡e općinske, gradske i županijske organizacije. Politika se neće nametati s vrha na niže. To vrijedi za koalicije i sve veće odluke koje će stranka donositi – kazao je Beljak koji je kazao i da ne zamjera sadaÅ¡njem predsjedniku, nego sebi jer se nije uspio jače izboriti za utjecaj unutar stranke.

– Imali smo dobrih ideja, ali ostajali smo u manjini. Postanem li ja predsjednik nitko neće biti ugrožen. Branko Hrg. Nenad Matić, Marijana Petir, zajedno ćemo voditi stranku. Svaka nova podjela dovela bi nas u vrlo teÅ¡ku poziciju – rekao je Beljak te na kraju dodao da ne misli da su zakinuti unutar Domoljubne koalicije.

HSS

– Smatram da je HDZ pokazao izuzetnu korektnost na državnoj razini dajući nam mjesta koja objektivno nama ne pripadaju podjelom u Hrvatskom saboru. Hvala im na toj korektnosti i nadam se da će korektni biti i na nižim razinama – rekao je kandidat za predsjednika HSS-a.

Na skupu u Trnovcu bili su i zagrebački župan Stjepan Kožić te potpredsjednik Županijske organizacije Sisačko-moslavačke županije Željko Lenart.

HSS

HSS

hss


www.vzaktualno.hr
Borcima F.C. Kovačić devet medalja!
Uz sudjelovanje 84 kickboksera iz osam zemalja jučer je u maloj dvorani na Dravi održan Svjetski Kup WKU u kickboxingu. NajuspjeÅ¡nijim su se pokazali Nijemci pod vodstvom naÅ¡eg velikog Å¡ampiona Mladena Å teke. 

Borci Fight Cluba Kovačić osvojili su čak devet medalja. Leon Plantak kod kadeta, Luka Sakač kod juniora te Bojan Vukelić kod veterana osvojili su zlatne medalje, dok su srebrni bili Matija Bešvir, Denis Koščak, Damir Žlibar i Silvio Plantak, a brončani Matej Kos i Emanuel Perić.

Već sljedeće subote, 12. ožujka, borci F.C. Kovačić sudjelovat će u Mađarskoj na međunarodnom turniru juniora i seniora, a u nedjelju u Tuhelju na prvenstvu Hrvatske u savate boksu.

www.vzaktualno.hr/r.l.

Vic dana – Na selu
DoÅ¡la plavuÅ¡a na selo i naiÄ‘e na seljaka kako čuva ovce. 
“Koliko ova ovca ima godina? “
“Ima dvije godine. “
“A kako znate da ima toliko? “
“Znam po rogovima. “
“Vidi stvarno, ima dva roga.”
Kolak bacila olimpijsku normu
BivÅ¡a članica Atletskog kluba Sloboda, a danas AK Kvarner, Ludbrežanka Sara Kolak ostvarila je olimpijsku normu bacivÅ¡i  koplje 62,75 metra na atletskom natjecanju u Splitu. Potvrda je to odlične forme nakon Å¡to je na otvorenom prvenstvu Slovenije, prije tjedan dana, bacila koplje 60 metara i 24 centimetra, Å¡to je skoro za tri metra viÅ¡e od njenog starog rekorda postavljenog 2013. godine. 

Treba svakako spomenuti kako je Sara ovaj uspjeh ostvarila nakon petnaestomjesečne stanke uzrokovane ozljedom i operacijom ramena. Kolak je tako upotpunila odlične rezultate sportaÅ¡a s ovih područja budući da je Tanja Perec nedavno takoÄ‘er ostvarila normu za Olimpijske igre osvajanjem Å¡estog mjesta na prvenstvu Europe u gaÄ‘anju zračnom puÅ¡kom. 

www.vzaktualno.hr/r.l. 

Kokice zamrznute na minus deset
Nakon četiri uzastopne pobjede i plasmana na 5. mjesto prvenstvene ljestvice, rukometaÅ¡ice Koke doživjele su, ruku na srce, dva očekivana poraza. U proÅ¡lom kolu doma su poražene od Podravke, a u ovom su „nastradale“ u Sesvetama od objektivno jačih domaćih igračica rezultatom 32:22 (15:12). 

Kokice su se prvo poluvrijeme joÅ¡ i dobro držale, održavale su zaostatak od nekih dva do tri gola razlike, ali u nastavku su domaće ubacile u brzinu viÅ¡e i na kraju doÅ¡le do deset razlike. Istina, bilo je i puno tehničkih pogreÅ¡aka s Kokine strane, čak 23, pa je i to doprinjelo ovako visokom porazu. 

Kod Koke najefikasnija je bila Josipa Tomić sa 7 golova, Zadravec, Vrček, JaluÅ¡ić i Babić postigle su po 3, Domjan 2 i VarÅ¡ić 1 gol. Vratarka Janja Golubić skupila je 10 obrana. U redovima Sesveta najefikasnije su bile Valentina Blažeković sa 6 i Tea Jakara sa 5 golova. 

U sljedećem kolu, 19. ožujka, Koka će ugostiti Zrinski. 

www.vzaktualno.hr/r.l. 

Bez prevelikog napora do nove pobjede
Varaždin je doslovce odradio joÅ¡ jednu „dosadnu“ utakmicu u kojoj su mu bodovi bili upisani unaprijed. Buzet je pao bez nekog velikog napora i na koncu je doživio sasvim solidan poraz od deset razlike – 34:24.

Vujović je cijelu utakmicu odigrao bez Marčeca, koji je bio lakÅ¡e ozlijeÄ‘en, i Horvata koji je dobio dan odmora. I bez njih nije bilo  prevelikih problema. DoduÅ¡e prvo poluvrijeme malo se Å¡epalo, gosti su tu i tamo zaprijetili, u jednom trenutku doÅ¡li su i na minus jedan (9:8), ali to je viÅ¡e bilo zbog velikog broja tehničkih pogreÅ¡aka Dabrova nego zbog neke njihove dobre igre.

Vujović je tada pozvao minutu odmora i njegovi igrači su se uozbiljili i do poluvremena napravili plus tri. Nastavak je ipak bio potpuno u znaku domaćina. Buzet nije mogao parirati ni fizički, ni tehnički puno kvalitetnijim Dabrovima i kako je utakmica odmicala tako su sve viÅ¡e padali. U domaćim redovima odlični su bili Vidaček i HirÅ¡, a svoj potencijal pokazao je i Dominik Novak sa dva lijepa gola.Ovom pobjedom Varaždin je zadržao vodeće mjesto na ljestvici, a u sljedećem kolu, 12. ožujka, gostuje na uvijek neugodnom terenu u Poreču. 

GRK Varaždin – Buzet 34:24 (13:10)

Varaždin – dvorana na Dravi. Gledatelja: 200. Suci: Kober, Sunajko.
GRK Varaždin: Å pikić (11), ÄŒrnila (3), Å ipić 3, Vučko 2, Zobec 2, Novak 2, Horvat, Vincek, Vidaček 6, Tokić 1, HuÄ‘ 5, Lind 4, HirÅ¡ 4, Levak 3, Hutinec 2, Marčec. 
Buzet: Pobrić (4), Jović (1), Krbavčić (3), Šverko 3, Fistonić 4, Prelac, Zonta 1, Prodan 5, Savić 1, Sćulac 5, Filipović 2, Jović, Kišiček 3.
Sedmerci: Varaždin 3/3, Buzet 1/2.  Isključenja: Varaždin 3, Buzet 2. 

www.vzaktualno.hr/r.l.