Neki astrolozima vjeruju, drugi na njihova predviđanja samo odmahuju rukom, ali ipak mnogi ponekad zavire u horoskop. Vjerovali u njega ili ne, nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a ako ni zbog čega drugog, onda barem zabave radi, pročitajte što vam je za ovu godinu “zapisano u zvijezdama” OVAN Prema astrolozima, 2019. godina će za Ovnove biti prepuna uspona i padova, a za sobom će ostaviti različite emocije i mješovite rezultate. Tijekom prvih nekoliko mjeseci godine, čak i pred malim problemima, mogli osjećati anksioznost i bijes koji se nakupljao još u ovoj godini. Dobra stvar je ta što će ovo biti i godina pomicanja granica i jačanja osobnosti u svakom smislu te riječi. Dakle, Ovnovi će iz 2019. godine izaći kao bolji i snažniji ljudi. Ipak, na jednu stvar trebaju posebno skrenuti pažnju. Pod utjecajem Marsa, mogao bi se blago narušiti odnos s očevima ili braćom te se negativno odraziti i na ostale obiteljske veze. U konačnici, Ovnovima se ove godine preporučuje i financijski oprez. Što se tiče kredita, zaduženja i ulaganja, bolje pričekaj da zvijezde ipak budu na tvojoj strani. S druge strane, horoskop tvrdi da će Ovnovi ove godine puno lakše dobivati sjajne poslovne prilike. Taj dio nemoj propustiti. BIK Za Bikove je prošla godina bila godina zabave i dobrih iskustava. Čini se da će se u 2019. taj trend definitivno i nastaviti, a jedina je razlika što bi Bikovi u novoj godini ipak mogli više putovati. Što se tiče poslovnog života, on je mnogim bio frenetičan. Sada će se, barem privremeno, smiriti, a poslovni stres će biti značajno manji. Pod utjecajem Saturna, Bikovi će razvijati svoj intelektualni i emocionalni život. Samo jedna stvar, čini se, neće biti idealna. Naime, riječ je o ljubavnom život. Za Bikove će u prvom dijelu godine nastupiti ljubavna suša. BLIZANCI Blizanci su se u posljednje vrijeme, kažu zvijezde, često osjećali kao žrtve rutine i čeznuli su za promjenama. Ipak, kažu da sa željama treba paziti jer se možda i ostvare. E, pa, za Blizance se sprema hrpa novosti. Pod utjecajem Urana, mogli bi im se promijeniti ciljevi, karijera, ali i – izgled. Blizanci će se morati prilagođavati, ali stvari definitivno mogu okrenuti u svoju korist. Ipak, trebali bi malo reorganizirati vlastite financije i definitivno početi promišljati o nekoj štednji. Mogla bi im se lijepo isplatiti. Kad je riječ o međuljudskim odnosima, i tu stižu novosti. Nova godina krajnje je vrijeme da iz svog života puste negativne ljude i površna prijateljstva. RAK Horoskop je za Raka u 2019. godini najavio iskušavanje psihičkih granica, istraživanje vlastite osobnosti i autorefleksiju. Mnogi Rakovi mogli bi se pronaći u dvojbi između stvari koje moraju učiniti i onih koje istinski žele učiniti. Ipak, sve te dvojbe vodit će do toga da će postati plemenitije, zdravije i snažnije osobe. S obzirom da su u 2018. već već prošli mnoge izazove, naviknuti su na nošenje sa stresom i sjajni su upravljači energijom. Ono u čemu će uživati 2019. (sve do rujna) moglo bi biti istraživanje filozofije, psihologije i različitih religija. Što se tiče ljubavnog života, rakovi će ove godine mnogo raditi na sebi i ljubav im neće biti na prvom mjestu. Ipak, mnogi samci mogli bi uletjeti u prilično ozbiljne veze. LAV Za Lavove je ovo godina pravog financijskog procvata. Brojne čeka povišica, novi poslovi i ostala ugodna novčana iznenađenja. Osim toga, Lavove će nastaviti pratiti kreativnost i volja za stvaranjem pa bi se u 2019. mogle izroditi mnoge pozitivne stvari i novi projekti. Na njihovoj je strani i zdravlje. Čini se da će tijekom cijele godine većina stvari definitivno ići u njihovu korist. Jedina stvar koja se, kaže horoskop, ne kreće naprijed jest ljubavni život. Lavove će, čini se, i u novoj godini pratiti neke priče iz prošlosti. Ali seksualni život stvarno neće patiti! DJEVICA Mnoge Djevice ove godine doživjet će poboljšanje opće zdravstvene slike, ali nipošto se ne bi smjele previše opustiti. Redovite kontrole trebaju biti dio njihovog standardnog ovogodišnjeg plana. Dobra stvar je što će se Djevice ove godine lako opuštati i uspjet će uživati u mnogim, čak i onim najmanjim, sitnicama. Moglo bi im narasti samopouzdanje i samopoštovanje, a sačuvat će i obnoviti neka stara prijateljstva. Po pitanju ljubavi, ova godina bit će burna. Mnoge Djevice će pronaći ljubav, a mnoge će doživjeti prekide. VAGA Iako je posljednjih godina prošlo u zabavi i osobnom razvoju, vrijeme je da se Vage okrenu poslovnom životu i napretku. Karijera mnogih vaga kretat će se izrazito brzom ulaznom putanjom, a ambicije će rasti iz dana u dan. Dio koji će biti izrazito težak je balans između privatnog i poslovnog života. Vage bi trebale biti oprezne jer bi se njihove obitelji i prijatelji mogli osjećati loše i zapostavljeno. Jupiter će se pobrinuti za blagostanje i dobre prihode pa se s te strane vage neće mnogo brinuti. Vage su inače jako romantične, ali ove godine pustit će da im ljubavi i romanse padnu u posve drugi plan. Velika je šansa da će zauzete vage ostati zauzete, a slobodne – slobodne. ŠKORPION Još od 2016. godine, horoskop Škorpiona postaje sve bolji i bolji. Čini se da već godinama doživljavaju uzlaznu putanju. Ove godine mogli bi se koncentrirati na razvijanje vlastitih kreativnih potencijala, a mnogi Škorpioni okrenut će se i pokretanju vlastitih poslova. Ova godina mogla bi biti osobito plodna za one koji rade u području umjetnosti. Njihova bi karijera mogla krenuti naprijed brzim koracima. Osim toga, Škorpioni će doživjeti mnoge sretne trenutke s obitelji i prijateljima. Na području ljubavi, će imati neke dobre prilike, ali sami će odlučiti žele li se vezati ili ne. Mnogi bi mogli odlučiti da žele i dalje uživati u slobodi. STRIJELAC Strijelac je već godinama u potrazi za idealnog verzijom sebe i konstantno radi na vlastitom razvoju. Ipak, taj posao uistinu nije lagan pa brojni Strijelci povremeno upadaju u crne dane i teške trenutke. Ali trud bi im se u novoj godini mogao isplatiti. Osim što će se već u prvim mjesecima godine osjećati značajno bolje, brojni Strijelci izvući će se i iz socijalne krize u koju su upali dok su radli na sebi. Mogli bi obnoviti mnoge društvene kontakte i osnažiti neke važne veze. Horoskop tvrdi da mnogima neće doći ljubav, ali to ionako neće biti na prvom mjestu. Brojni Strijelci se u 2019-oj godini uopće neće htjeti vezati. Umjesto toga, uživat će u stvarima koje su naučili o sebi. JARAC U 2018. godini, Jarci su potrošili mnogo vremena na posao i zdravlje. Ove godine te bi sfere trebale biti pod kontrolom pa će se mnogi Jarci napokon moći posvetiti svom društvenom životu. Što se financija tiče, novac im predstavlja veliko zadovoljstvo, ali prihodi bi mnogim Jarcima mogli biti manji nego u prošloj godini. Jarci bi tada, motivirani financijskim padom, mogli ponovo početi učiti nove stvari i istraživati svijet. Što se osobnog života tiče, Pluton bi se mogao pobrinuti da riješe problem s nekim duhovima iz prošlosti. Po pitanju ljubavi, godina bi mogla biti stvarno plodna. Iako nije posve jasno u kojim bi se sve situacijama mogli naći, čini se da je predznak konstantno pozitivan. VODENJAK Zvijezde kažu da je Vodenjak posljednje godine proveo u potrazi za vlastitim ”ja” pa je posjećivao različita mjesta, selio se, mijenjao poslove i prijatelje, uživao u drastičnim promjenama imidža. Osjetio je čari slobode i nesputanosti. Ove godine Vodenjaci će napokon uživati u plodovima svog traganja te osjetiti potrebu da se skrase. Mnogi će doživjeti procvat kreativnosti, a bit će neobično skloni radu s djecom. Uživat će i u oblicima grupnog rada. Što se tiče ljubavnog života, zauzeti Vodenjaci uživat će u rutini, potrebi za sigurnošću i neće doživljavati dramatične promjene. RIBE Za razliku od Vodenjaka, brojne ribe u 2019. mogle bi ući u fazu drastičnih i ludih promjena. Život bi im mogao postati uzbudljiv i pomalo hektičan. Dogodit će se i konačni prekid s nekim tradicionalnim vrijednostima te proces istraživanja i vrednovanja novih psiholoških i socioloških dimenzija postojanja. Mnoge Ribe mogle bi se pretvoriti u prave buntovnike te pritom uživati u tom novootkrivenom konceptu slobode. Osim toga, život bi im se mogao promijeniti i na ljubavnom planu te je ovo dobra godina za zaruke, sklapanje braka i dolazak djece. Sve te promjene mogle bi proći dosta mirno i u harmoniji. Ipak, Ribe bi trebale pripaziti na to da im njihovi partneri ne ograničavaju osobnu slobodu jer bi to moglo dovesti do sukoba. vzaktualno.hr/24sata

Bez nje je blagdanski stol nezamisliv, ali rijetki znaju da možda i najpopularnija salata na svijetu uopće nije nastala u Francuskoj! Koja je njezina priča, doznajte zahvaljujući portalu Punkufer! Da, kod nas ju nazivamo francuskom. I zvat ćemo je tako i dalje, naravno, ali ova salata nema ama baš nikakve veze sa zemljom dobrih vina i Napoleona. Ovo popularno jelo koje je dio gotovo svakog blagdanskog stola svoje korijene vuče iz Rusije, tako da je primjerice Francuzi, ali i mnogi ostali, zovu ”ruska salata”. S vremenom se njezina popularnost raširila, pa je osim u mnogim europskim zemljama popularna i u Iranu, Mongoliji, Izraelu, ali i Latinskoj Americi. Pretpostavljate da se Rusi ovom salatom diče i zovu je ”ruska salata”? E, pa, u tom slučaju opet ste u krivu jer se ona tamo zove ”salata Olivier”. Ime duguje glavnom kuharu Lucienu Olivieru (on je pak bio belgijskog porijekla), koji je sredinom 19. stoljeća radio u prestižnom moskovskom restoranu Hermitage. Tamo je postala izuzetno popularna i dugo je bila zaštitni znak restorana. Naravno, kao i svi veliki inovatori, i slavni Olivier recept je čuvao kao zmija noge, pa se tako ni danas ne zna kako se točno u početku ona spremala. Ipak, poznato je da su njezini sastojci bili kavijar, teleći jezik, komadići jastoga, kapari, krastavci, jaja, zelena salata i sojina zrna, ali je moguće da je priprema ovisila i o godišnjem dobu kad se salata radi. S druge strane, Oliver je dresing radio od senfa, vinskog octa i maslinova ulja iz Provanse. Za popularizaciju salate najzaslužniji je Ivan Ivanov, pomoćni kuhar koji je iskoristio Oliveirov trenutak nepažnje i otkrio kako otprilike napraviti ovu salatu. Ubrzo ju je počeo pripremati u konkurentskom restoranu, a kad se pokazalo da Ivanov zna posao, za receptom su se pomamile izdavačke kuće. Recept je na kraju završio u kuharici i ”salatni boom” mogao je početi. Samim time došlo je i do promjene sastojaka jer sve one luksuzne stvari (kavijar, jastog) počele su se mijenjati jeftinijima i pristupačnijima. Tako je zapravo nastala francuska salata kakvu danas poznajemo. Nakon nekog vremena postala je iznimno popularna u Sovjetskom Savezu (posebno na dočecima Nove godine) jer je bilo lako doći do sastojaka i po cičoj zimi. No raširila se i po cijeloj Europi, tako da i mi u Hrvatskoj danas guštamo u ovoj salati i našoj inačici, ali i svi naši susjedi. Vole je i Iranci, ali i južnjaci, poput Španjolaca i Portugalaca. vzaktualno.hr/punkufer