Dunavski valovi: Recept za desert koji će impresionirati svakog gosta
Dunavski valovi su puno više od običnog deserta. S ovim ćete receptom zadiviti ukućane i goste, a pronašli smo ga na Coolinarika.
Sastojci
Tijesto
6 jaja
250 g maslaca
250 g šećera
1 Dolcela vanilin šećer
100 ml mlijeka
160 g Podravka glatkog brašna
160 g Podravka oštrog brašna
1 Dolcela prašak za pecivo
2 žlice kakaa u prahu
prstohvat Vegeta Maestro mljevenog cimeta
3 žlice mlijeka
500 g ocijeđenih višanja iz Podravka kompota light ili 500 g svježih višanja bez koštica
Krema
750 ml mlijeka
2 vrećice Dolcela pudinga od vanilije
2 Dolcela vanilin šećera
100 g šećera
200 g maslaca
2 žlice šećera u prahu
Glazura
200 g čokolade za kuhanje
8 žlica mlijeka
60 g maslaca
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180 °C. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Pjenasto izmiješajte omekšali maslac, šećer i vanilin šećer, a potom dodajte žumanjke i mlijeko te dobro izmiješajte.
Brašna pomiješajte s praškom za pecivo i postupno dodajte smjesi. Na kraju pažljivo umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Pripremite dublji kalup (35×22 cm) namazan maslacem i posut brašnom. Dvije trećine tijesta ulijte u kalup i poravnajte. U ostatak tijesta umiješajte kakao, cimet i mlijeko te prelijte svijetlu smjesu. Dodajte višnje i lagano ih utisnite u smjesu. Pecite oko 40 minuta.
Dok se biskvit hladi, pripremite kremu. Prašak za puding pomiješajte s malo mlijeka, šećerom i vanilin šećerom. Ostatak mlijeka zakuhajte, dodajte razmućeni puding i kuhajte dok se zgusne. Ohladite uz foliju na površini.
Omekšali maslac razradite sa šećerom u prahu i postupno dodajte ohlađeni puding. Premažite ohlađeni biskvit.
Za glazuru, otopite maslac, dodajte narezanu čokoladu i mlijeko te miješajte dok se ne sjedini. Ostavite da se ohladi i prelijte preko kreme.
Kolač prije posluživanja dobro ohladite i narežite na kocke ili rombove.
FOTO: printscreen YouTube ReciPeci
vzaktualno.hr/web.coolinarika.com
Rano otkrivanje raka dojke spašava živote, a među tom skupinom su i sve mlađe žene
Rak dojke sve je češći zdravstveni problem ne samo među starijim ženama nego i među mlađim generacijama. Kako bi se podigla svijest i potaknulo žene na redovne preglede, Udruga Europa Donna organizirala je svoj Pink party.
Na važnost ove inicijative osvrnula se doktorica Bojana Mahmutović iz Zavoda za javno zdravstvo Krapinsko-zagorske županije, istaknuvši kako ovakve akcije zaista doprinose svjesnosti žena o važnosti pregleda i prevencije. Također dodaje da se njezin tim s dr. Stanković Đuretek i inženjerkama Petrom Bani i Natalijom Mučnjak kroz cijelu godinu posvećuje provedbi Nacionalnog programa prevencije koji žene od 50 do 69 godina poziva na redovne mamografske preglede svake dvije godine.
Odaziv žena u Hrvatskoj na mamografske preglede varira, no Krapinsko-zagorska županija može se pohvaliti odličnim rezultatom s više od 62 posto žena koje se odazivaju na pozive.
– Međutim, još uvijek postoji prostor za napredak. Onih 40 posto žena je populacija na koju trebamo djelovati i do koje trebamo doći i vidjeti zašto se ne odazivaju. Ovakve akcije su vrijedne jer kad smo vidljivi onda se možda i ovaj dio žena ipak odluči odazvati – dodaje doktorica Mahmutović.
Podaci pokazuju da se u prosjeku 140 žena godišnje suoči s dijagnozom raka dojke, dok njih oko 20 izgubi borbu s bolešću. Nacionalni program prevencije, koji je započeo 2006. godine dokazano povećava šanse za rano otkrivanje raka i poboljšava prognozu preživljenja za žene koje redovito obavljaju preglede. Zahvaljujući suvremenoj dijagnostici i naprednim terapijama, mogućnost ranog otkrivanja i liječenja raka danas je puno veća nego prije.
U usporedbi s nekim susjednim zemljama kao što je Slovenija, Hrvatska još uvijek nudi mamografske preglede ženama od 50. godine.
– U skoroj budućnosti, planira se pomicanje dobne granice na 45 godina budući da sve više žena mlađih od 40 godina također obolijeva od raka dojke – pojasnila je dr. Mahmutović.
Mamografski pregledi mogu spasiti živote jer omogućuju rano otkrivanje raka, što je presudno za uspješno liječenje.
s.smoljan/vzaktualno.hr
Podaci pokazuju da se u prosjeku 140 žena godišnje suoči s dijagnozom raka dojke, dok njih oko 20 izgubi borbu s bolešću. Nacionalni program prevencije, koji je započeo 2006. godine dokazano povećava šanse za rano otkrivanje raka i poboljšava prognozu preživljenja za žene koje redovito obavljaju preglede. Zahvaljujući suvremenoj dijagnostici i naprednim terapijama, mogućnost ranog otkrivanja i liječenja raka danas je puno veća nego prije.
U usporedbi s nekim susjednim zemljama kao što je Slovenija, Hrvatska još uvijek nudi mamografske preglede ženama od 50. godine.
– U skoroj budućnosti, planira se pomicanje dobne granice na 45 godina budući da sve više žena mlađih od 40 godina također obolijeva od raka dojke – pojasnila je dr. Mahmutović.
Mamografski pregledi mogu spasiti živote jer omogućuju rano otkrivanje raka, što je presudno za uspješno liječenje.
s.smoljan/vzaktualno.hr 
Maglovita jutarnja nesreća u Zagrebu: Dva automobila završila u sudaru
U nedjelju u ranim jutarnjim satima, u Zagrebu se dogodila lakša prometna nesreća u kojoj su sudjelovala dva automobila, prenose 24sata.hr.
Prema informacijama zagrebačke policije, nesreća se dogodila oko 4 sata u Ulici Velesajam.
Jedan od automobila naletio je na metalnu ogradu, dok se drugi prevrnuo na krov. U nesreći nije bilo ozlijeđenih osoba, a nastala je samo materijalna šteta.
Svjedok događaja koji se obratio redakciji 24sata.hr, opisao je kako je magla bila jako velika te da kada se približio Velesajmu da je vidio kako je jedan auto bio u ogradi, a drugi na krovu te kako se uopće nije dalo prići tamo.
FOTO: printscreen čitatelj 24sata
vzaktualno.hr/24sata.hr
Posljednje utakmice 11. kola HNL-a: Dinamo gleda prema Hajduku, a Gorica se bori za opstanak
Danas su na rasporedu posljednje dvije utakmice 11. kola SuperSport HNL-a koje donose napetost u borbi za vrh i opstanak na tablici, prenosi tportal.hr.
Dinamo će na Maksimiru dočekati Osijek s jasnim imperativom pobjede kako bi ostao u koraku za Hajdukom, koji je nakon pobjede nad Lokomotivom (2:1) u subotu učvrstio svoju poziciju na vrhu i povećao prednost nad Rijekom na šest bodova. Iza Hajduka zaostaje Dinamo sa sedam bodova, ali i utakmicom manje. Osijek koji je trenutno na sredini ljestvice nada se da će pobjedom primaknuti vodećim pozicijama. Njihov posljednji susret s Dinamom završio je 2:1 u korist Modrih golom Ristovskog u 95. minuti. Ovaj dvoboj u 15 sati prenosit će MAXSport1, MAXtv i HRT2.
U 18:30 sati igrat će se i dvoboj Gorica – Istra 1961. Gorica je trenutno na pretposljednjem mjestu s osam bodova i želi domaćom pobjedom osigurati bodove koji bi ih pomaknuli iz opasne zone. Istra, smještena na 7. mjestu s 12 bodova, pokazala je kvalitetu u prethodnom kolu remizirajući s Dinamom u Puli (2:2). Prijenos ove utkamice biti će dostupan na MAXSport1 i MAXtv-u, prenosi tportal.hr.
vzaktualno.hr/tportal.hr
Pogledajte što donose iznenađujuće visoke temperature idući tjedan
Prema najnovijim prognostičkim kartama Istrameta, početak idućeg tjedna donosi neobično visoke temperature za ovo doba godine.
Iako jutra započinju uobičajenom jesenskom maglom, ona će se razići tijekom dana dopustiti sunčane intervale i temperature preko 20 °C što je znatno toplije od prosjeka za kraj listopada, prenose 24sata.hr.
Prema Državnom hidrometeorološkom zavodu danas se na krajnjem istoku i jugu Hrvatske očekuje pretežno sunčano vrijeme, dok će ostatak zemlje biti umjereno oblačan s jutarnjom maglom i niskom naoblakom. Temperature će se kretati između 19 i 24 °C uz slab vjetar.
Kako prenose 24sata.hr u ponedjeljak se očekuje pretežno sunčano vrijeme uz mogućnost magle u jutarnjim satima, posebno u unutrašnjosti i sjevernom dijelu Jadrana. Vjetar će biti slab, dok će se temperature kretati od 18 do 23 °C, uz more ponegdje i niže.
S obzirom na nadolazeće visoke temperature, stručnjaci preporučuju iskorištavanje vikenda za izlete i aktivnosti na otvorenom, a optimisti među kupačima možda još jednom posjete obalu.
vzaktualno.hr/24sata.hr
Završeni radovi na Streetball igralištu u Slanju – novo mjesto za sport i rekreaciju
Završeni su radovi na novom Streetball igralištu u Slanju, koje je postalo novo mjesto okupljanja i rekreacije za sve generacije.
Zahvaljujući sufinanciranju Hrvatske lutrije u iznosu od 12.000 eura, općina Martijanec dobila je moderni sportski prostor visokih standarda, prilagođen za sigurno bavljenje sportom na otvorenom.
Novo igralište namijenjeno je svim uzrastima, gdje će mještani moći uživati u košarci, nogometu i drugim aktivnostima.
Ovaj suvremeni sportski objekt pruža priliku mještanima za razvoj sportskih vještina te jačanje zajedništva kroz zdravo natjecanje i timski rad.
foto: fb Općina Martijanec
vzaktualno.hr
foto: fb Općina Martijanec
vzaktualno.hr 
Bablje ljeto donosi nam još jedan lijep dan – u nedjelji će moći uživati čak i meteoropati
Nekima je, ne svima, subotnje jutro bilo maglovito, ali na vremenske prilike danju nemamo primjedbi, a upravo će takva, prema najavama prognostičara, biti i nedjelja.
Na istoku i jugu zemlje bit će pretežno sunčano, drugdje povremeno umjerena naoblaka, objavio je Državni hidrometeorološki zavod. Ujutro u unutrašnjosti mjestimice magla koja će se lokalno zadržati i do sredine dana.
Vjetar slab do umjeren jugozapadni, na Jadranu jugo.
Najniža jutarnja temperatura zraka od 8 do 13, na Jadranu između 14 i 18 °C. Najviša dnevna uglavnom od 19 do 24 °C.
Biometeorološka prognoza za nedjelju
Na području Hrvatske biometeorološke prilike i dalje će biti razmjerno povoljne. Mjestimice moguća magla na kopnu u prvom dijelu dana može uzrokovati tegobe kroničnim plućnim i srčanim bolesnicima, pa se potrebno adekvatno zaštititi pri boravku na otvorenom.
Tijekom dana pretežno sunčano vrijeme i iznadprosječne temperature zraka učinit će boravak na otvorenom i u prirodi ugodnim te doprinijeti dobrom općem stanju i raspoloženju kod mnogih, kao i anulirati nepovoljan utjecaj južine na meteoropate na Jadranu.
vzaktualno.hr/meteo.hr
Počinje Zimska liga sjeverozapadne Hrvatske, prva je na redu Ravna gora
Uskoro počinje Zimska liga sjeverozapadne Hrvatske, a 1. kolo lige održati će se na Ravnoj gori 9. studenog. Organizator utrke je SK Srd 315 Sjeverozapad, a start je u Donjoj Višnjici u 10 sati. Ruta je duga 12,61 metara i 690 metara uspona.
Startnina iznosi 8 eura, dok za sve sportske klubove Varaždinske županije, za grupnu prijavu sa 4 do 5 natjecatelja startnina iznosi 5 eura po sudioniku. Startnina uključuje mjerenje vremena, hranu i toplo piće te fotografije sa staze.
Organizatori napominju kako natjecatelji nastupaju na vlastitu odgovornosti, djeca mogu nastupiti, ali uz pratnju roditelja, organizator ne snosi odgovornost za nastale štete, povrede ili nezgode za vrijeme održavanja događaja te da natjecatelji pristaju biti snimljeni zvučno, video i slikovno bez ograničenja. Snimljeni materijal organizator smije koristiti za promociju događaja i svoga rada
Prijaviti se možete OVDJE.
vzaktualno.hr
vzaktualno.hr 
I župan Kolar na BregFestu koji je okupio 60 vinara s 350 vinskih etiketa
U Zagrebu je u petak održan 3. BregFest – Festival vina Bregovite Hrvatske, a izvrsna vina, pod zajedničkim nazivnikom okupljena kao “Priča sa sunčane strane brega”, okupila su brojne vinske poznavatelje i entuzijaste.
Na Festivalu se predstavilo 60 vinara s 350 vinskih etiketa s područja vinske regije s područja središnje bregovite Hrvatske koja obuhvaća vinogorja Zagorja i Međimurja, Prigorja i Bilogore, Pokuplja, Moslavine te Plešivice. Osim međusobnog povezivanja vinara, Festival je prilika za kušanje izvrsnih vina.
Sve okupljene na otvorenju Festivala pozdravio je župan Željko Kolar koji je istaknuo kako ovdje imamo privilegij kušati vina nekih od najboljih europskih vinara.
– Zajedno trebamo raditi na promociji ovih vina te boljoj suradnji Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva turizma. Grehota je da Hrvatska ima više od 20 milijuna turista, a da svi nisu u mogućnosti kušati fantastična vina središnje bregovite Hrvatske. Zajednički zadatak lokalne i regionalne samouprave te ministarstava je to promijeniti – poručio je župan Kolar te čestitao predsjedniku udruge Bregovita Hrvatska Miroslavu Polovancu, kao i svim organizatorima, na okupljanju vinara iz svih dijelova središnje Hrvatske.
– Uspjeh je što su vinari sjeli za isti stol, no tek se sada vidi kolike su im snaga i kvaliteta – zaključio je župan Kolar.
Predsjednik Udruge Polovanec istaknuo je želju da u vinima uživa što veći broj građana i turista.
– Naša je vinska regija poznata po svježim i lepršavim vinima. Doživljavamo je i kao hrvatsku kolijevku pjenušaca. Uz mnogobrojna bijela, ružičasta i crna vina nastala posljednjih godina kojima je zajedničko ime Priča sa sunčane strane brega, posebno smo ponosni što na ovogodišnjem festivalu možemo nazdraviti i portugiscem te mladim međimurskim vinima – poručio je Polovanec, a državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek rekao je da su ovakve manifestacije izuzetno važno zbog dijeljenja iskustva te otvorio ovogodišnji BregFest.
Okupljenima su se obratili i voditeljica Odjela za turizam u Sektoru za gospodarstvo, poduzetništvo, turizam i investicije Grada Zagreba Ana Pandža Kunčević te pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije Josip Kraljičković.
vzaktualno.hr/kzz.hr
Predsjednik Udruge Polovanec istaknuo je želju da u vinima uživa što veći broj građana i turista.
– Naša je vinska regija poznata po svježim i lepršavim vinima. Doživljavamo je i kao hrvatsku kolijevku pjenušaca. Uz mnogobrojna bijela, ružičasta i crna vina nastala posljednjih godina kojima je zajedničko ime Priča sa sunčane strane brega, posebno smo ponosni što na ovogodišnjem festivalu možemo nazdraviti i portugiscem te mladim međimurskim vinima – poručio je Polovanec, a državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek rekao je da su ovakve manifestacije izuzetno važno zbog dijeljenja iskustva te otvorio ovogodišnji BregFest.
Okupljenima su se obratili i voditeljica Odjela za turizam u Sektoru za gospodarstvo, poduzetništvo, turizam i investicije Grada Zagreba Ana Pandža Kunčević te pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije Josip Kraljičković.
vzaktualno.hr/kzz.hr 
Teška nesreća u Mirkovcu Brezničkom: 23-godišnji motociklist helikopterom prevezen u KB Dubrava
U subotu se u 15.46 na državnoj cesti D3 u mjestu Mirkovec Breznički, kod skretanja za mjesto Bisag, dogodila prometna nesreća u kojoj su sudjelovali osobno vozilo i motociklist starosti 23 godine.
U nesreći su ozlijeđeni motociklist i dvije osobe iz osobnog vozila. Angažiran je dolazak helikoptera HHMS-HEMS, kako bi se unesrećeni motociklist prebacio u KB Dubrava, dok su ostali ozlijeđeni prevezeni u Opću bolnicu Varaždin.
Na mjestu događaja obavlja se očevid, a promet se odvija uz regulaciju policijskih službenika.
vzaktualno.hr