Lijepo uređeni Kapucinski trg drugog će vikenda konačno prodisati punim plućima, zahvaljujući etno gastronomskoj manifestaciji Gourmet Varaždin 2014. koja će ga pretvoriti u mjesto neodoljivih okusa, mirisa i odlične zabave. Veliki događaj u sklopu kojeg će se na 60 štandova moći kušati delicije iz cijele Hrvatske i odabrana vina, najavljen je danas u Gradskoj vijećnici gdje su organizatori Grad Varaždin, Varaždinska županija i Gradska tržnica Varaždin pozvali sve građane i posjetitelje da se pridruže ovom nesvakidašnjem događanju.
Svečano otvorenje manifestacije je 23. svibnja u 15 sati, a najviše delicija moći će se kušati na štandovima Istarske županije kao partnera te Varaždinske županije kao domaćina. Nakon podjele čak 3.000 obroka autohtone kuhinje Varaždinske županije i cijele Hrvatske, slijedi odličan zabavan program i gastro radionice, a kao šećer na kraju dana koncert Gustafa uz goste - engleski sastav Penny Black Remedy.
U subotu 24. svibnja već od 9 sati ujutro Kapucinski trg zauzeti će više od 100 izlagača iz cijele Hrvatske i Slovenije koji će biti dio 7. međunarodnog Varaždinskom sejma zdrave hrane i domaćih proizvoda.
- Razmišljali smo kako obogati i turističku i samu ponudu grada i došli do zaključka da organiziramo ovakvu manifestaciju. Želja nam je našim sugrađanima i svim posjetiteljima približiti sve one gastronomske delicije koje će pripremiti marljivi kuhari, ali da im i pokažemo odakle sve te namirnice dolaze i tko su ti vrijedni ljudi koji ulažu svoj trud i vrijeme u proizvodnju takve hrane, a samim time i očuvanje ruralnog kraja. Čeka nas zabavni program, u subotu ujutro više od 100 izlagača iz cijele Hrvatske i susjedne Slovenije i mnoštvo gastro radionica. Želja nam je da imamo jednu bogatu ponudu gastronomije, mislim da Varaždin i Varaždinska županija to zaslužuju. Bit će 3.000 porcija i 1.500 ulaznica koje će se prodavati po cijeni od 10 kuna. Ulaznice će se prodavati na licu mjesta na samom Kapucinskom trgu - rekao je Predrag Ciglar, direktor Gradske tržnice.
Ukusna jela iz cijele Hrvatske zasigurno će primamiti građane na kušanje svih tih neodoljivih delicija, a što će se sve naći na štandovima pojasnio je i varaždinski kuhar Damir Crleni, predsjednik kuharskog saveza Hrvatske.
- Pripremamo jela iz 20 županija i Grada Zagreba, iz svake županije najmanje 3 jela što će biti veliki repertoar od ribe, mesa, janjetine, ovčetine i raznih slastica. Naši kuhari će pripremati jela u suradnji s učenicima iz Gospodarske škole i Srednje škole Marčan. Varaždinska županija njeguje tradiciju malih proizvođača koji proizvode namirnice, a bit će tu makovnjača, varaždinski klipići, purica, varaždinsko zelje, vidovečka gibanica i niz deserata i slanih jela koje će moći kušati naši posjetitelji. Kroz radionice koje ćemo imati sa hotelima Turist, Minerva i Trakošćan također ćemo pripremati autohtona jela našeg kraja. Osim toga, odvijati će se i humanitarna akcija, odnosno kuhari i poznate ličnosti u šest kuhinja će pripremati 72 jela na određenu temu koje će moći kušati oni koji kupe ulaznice, a sam prihod od ulaznica će se iskoristiti za nagradu za izvrsnost Rotary kluba Varaždin - rekao je Damir Crleni.
Varaždinski župan Predrag Š tromar i gradonačelnik Goran Habuš također su pozvali sve velike i male Varaždince, žitelje Varaždinske županije ali i ostale posjetitelje da se pridruže ovoj manifestaciji.
- Pozivam sve građane da dođu na Gourmet koji će biti prekrasan, uz prekrasno vrijeme i mnogo hrane iz cijele Hrvatske. Bit će u mogućnosti isprobati delicije koje nemaju priliku kušati svakodnevno, a osim toga mislim da će i vina biti dobra. Sigurno će doći i posjetitelji iz drugih županija, a vjerujem da će druge godine kada bude još veća reklama pristizati i turisti iz susjednih zemalja - rekao je župan Predrag Š tromar.
- Ovo je prilika da se svi Varaždinci, Varaždinke i ostali posjetitelji upoznaju sa gastronomijom cijele Hrvatske ali i u subotu sa našim autohtonim proizvodima, uz jedan bogati program. Cijena ulaznica od 10 kuna je popularna, a dobiva se čaša i prilika da se sve degustira. Nadam se da će manifestacija postati tradicionalna. Ovakve manifestacije nam trebaju s obzirom na ono čemu težimo, a to je da budemo Europska prijestolnica kulture 2020. godine - rekao je gradonačelnik Habuš uz poziv svim građanima da se pridruže.
Program Gourmeta
Petak, 23.05. 2014. // 14 do 23 sata
- nastup Š tigleca 14 sati
- svečano otvorenje GOURMET VARAŽDIN u 15 sati
- degustacija kuhinje Okusi Hrvatsku - 15.30 - 17.30 sati
- podjela 3.000 obroka autohtone kuhinje Varaždinske županije i cijele Hrvatske uz kušanje probranih domaćih vina iz cijele Hrvatske
- nastup puhačkog orkestra Lepoglava 15.30 sati
- Gastro radionica – Rotary Gourmet Cup – 16 sati – 19 sati
- nastup glazbenog sastava Dečki z bregov 16.30 sati – 18 sati
- koncert Gustafa
Gosti: Engleski sastav Penny Black Remedy - 20 sati – 23 sata
Subota, 24.05. 2014. // 8 sati – 18 sati
Više od 100 izlagača s domaćim proizvodima iz Varaždinske županije, dolaze izlagači iz cijele Hrvatske a također i iz Slovenije
- dolazak izlagača i pozicioniranje 7 sati – 8 sati
- početak sajmovanja 8 sati
- nastup ženska vokalna skupina klapa Lucerne – 9 sati
- svečano otvorenje sajma 10 sati
- Gastro radionica – Gourmet – 10 sati – 16 sati
- nastup Kulturno umjetničkog društva CTK – 10.30 sati
- Tamburaški orkestar - 11 sati
- nastup Kulturno umjetničkog društva -12 sati
- nastup Tamburaškog sastava ELITA – 14 sati
- nastup Glazbenog sastava Dr. Vinko project – 16 sati
- brojne degustacije i prezentacije proizvoda, prigodna sajamska prodaja
www.vzaktualno.hr/T.M.C.
