Varaždinski Kapucinski trg od jučerašnjih ranih poslijepodnevnih sati živio je punim životom. Iako je sunce nemilosrdno pržilo, mirisi koji su se širili sa šezdeset štandova na kojima su se mogle isprobati razne slane i slatke delicije iz cijele Hrvatske, privukli su mnogobrojne Varaždince. Čini se da su građani bili itekako željni gastronomskog festivala, a upravo se održani Gourmet 2014. pokazao kao pun pogodak.
Druženje uz odlična vina, više od 3.000 porcija različite hrane i dobra atmosfera dokazali su da je ovaj lijepi varaždinski trg baš čekao da postane mjesto takvih događanja. Ulaznica po pristupčnoj cijeni od svega deset kuna i čaša za degustaciju vina pokazale su se također dobrom idejom, a sav prihod od prodaje ulaznica bit će udvostručen i odlazi humanitarno za pomoć unesrećenima u Slavoniji.
Festival je svečano otvoren u prisutstvu župana Varaždinske županije Predraga Š tromara, gradonačelnika Gorana Habuša i direktora gradske tržnice Predraga Ciglara, a organizatorima se na otvorenju eno gastronomskog festivala pridružio i još jedan župan -Valter Flego, župan Istarske županije koja je partner ovogodišnje manifestacije.
Osim što se Varaždincima i gostima na kraju radnog tjedna omogućilo da uživaju u dobroj hrani i vinima, Gourmet 2014 kvalitetna je promocija za sve, a posebno za Varaždin i našu županiju.
- Ove godine spojili smo dvije manifestacije, Okusi Hrvatske i Varaždinski Sejem, u jednu koja će trajati dva dana. Sama ideja potekla je od Gradske tržnice, koja je glavni organizator, a posebno moram zahvaliti gospodinu Crlenom iz Kuharskog saveza koji je dao svoj doprinos. Posebno mi je drago što se ova manifestacija odvija na Kapucinskom trgu koji je odlično mjesto za ovakva događanja – rekao je gradonačelnik Habuš.
- Gourmet festival je zaista manifestacija na državnom nivou. Na svakom štandu imamo hranu iz različitih županija, različite okuse, dvadeset županija po tri do četiri jela i ovo je dobra promocija za sve nas – kaže župan Š tromar.
Najviše jela pripremili su domaćini, Varaždinska županija, ali i Istarska kao partner. Istarski župan izrazio je zadovoljstvo sudjelovanjem na jednoj takvoj manifestaciji, tim više što istarska kuhinja slovi kao jedna od onih kojoj se teško može odoljeti.
– Istarska kuhinja jedan je od motiva dolazaka gostiju u našu destinaciju. Eno gastronomija je vrlo razvijena u Istri, a ja volim reći da je to kao jedan živi organizam kojeg treba razvijati i obogaćivati. Zato nam je jako drago da smo dobili poziv za sudjelovanje u ovoj manifestaciji. Želimo prezentirati spoj naših autohtonih jela na jedan suveren i moderan način – rekao je Valter Flego, Istarski župan.
Trenutke i atmosferu s jučerašnjeg događanja pogledajte u našoj galeriji slika.
www.vzaktualno.hr/T.M.C.
