Varaždinski studenti od danas i službeno svoje obroke mogu pojesti u Studentskom restoranu u Varaždinu koji im svakodnevno nudi 3 menija plus 1 vegetarijanski, te 2 zasebna jela. Sam restoran su razgledali, ali i hranu isprobali ministar obrazovanja Vedran Mornar, rektor Sveučilišta u Zagrebu Aleksa Bjeliš, ravnatelj Studentskog centra Nenad Milijaš, župan Predrag Š tromar, gradonačelnik Goran Habuš i mnogi drugi
- Ovaj se restoran razlikuje od svih ostalih po tome što je nanoviji, što je niskoenergetski i što je u njega ugrađeno sve najsuvremenije što postoji na tržištu. Cijene hrane su kao i u cijeloj Hrvatskoj. Uplata po meniju je 6,5 kuna, a ekonomska cijena je 22 kune, dakle razliku plaća država - objasnio je ravnatelj Milijuš tokom otvorenja restorana te zahvalio svima koji su na bilo koji način omogućili ostvarenje ove pozitivne priče u Varaždinu i Hrvatskoj.
Uz moderne tehnologije i dobru hranu, studenti na monitorima smještenima po zidovima restorana mogu pratiti potrošnju energije u svim segmentima restorana, zatim pripremu hrane u kuhinji, dok na monitoru uz ulaz vide što je danas u ponudi.
Nakon odabira jela studenti ponovno biraju da li će ići na klasičnu liniju, te nakon odabira jela biraju hoće li plaćati iksicom i novcem ili ako nemaju vremena plaćati samo iksicom na brzoj liniji bez blagajnika.
- To je dakle svojevrsni ENC u prehrani studenata, a riječ je o pilot projektu koji je pokrenut na zahtjev samih studenata - dodao je Milijuš.
Studenti mogu odabrati i jedno od 300 sjedećih mjesta u samom restoranu ili jedno od čak 152 mjesta na terasi, a u sklopu restorana postoji i odvojeni a la carte dio namijenjen profesorima i građanima gdje po vrlo povoljnim cijenama od 15 do 25 kuna mogu pojesti dnevno 4 jela.
- Generacije varaždinskih studenata danas su dosanjale svoj san. Znamo da se dugo o ovome priča, te smo danas konačno ovdje. To je tako kada ima dobre volje, a tu je stvarno bilo dobre volje sa svih strana i projekt je realiziran vrlo brzo. Vjerujem da će dugo ovaj restoran služiti studentima i građanima - izjavio je gradonačelnik Habuš dok je ministar Mornar dodao kako mu je drago što se ovaj projekt priveo kraju i objasnio kako su investicije uvijek dobrodošle, posebice one u obrazovanju.
- Hrana je fina, baš studentska - rekao je ministar Mornar nakon što je isprobao hranu te dodao kako u menzi nije jeo više od 35 godina.
Inače, izgradnja restorana vrijednog 19 milijuna kuna, prva je faza velikog projekta. Naime, sada je na redu izgradnja nove zgrade FOI-a, a nakon toga dogradnja novog studentskog doma sa 470 do 500 kreveta.
www.vzaktualno.hr/MG
