Za sve vas koji ste se pitali kako nastaje pivo i htjeli naučiti kako ga napraviti, Udruga Pivara Sjever organizira Prikaz kuhanja piva u kućnim uvjetima, po sistemu 3u1 (Submarine 50l). Sudionici radionice imati će priliku vlastitim rukama raditi pivo i naučiti sve faze tog procesa.
Radionica će se održati u subotu, 23 veljače, počet će u 16 sati zagrijavanjem vode za ukomljavanje i pripremom slada, a tom će se prilikom upriličiti i predstavljanje Udruge.
Uslijedit će ukomljavanje i prezentacija tijekom koje će sudionici doznati sve o sirovinama (slad,voda,hmelj i kvasac), a nakon toga počet će ispiranje i cijeđenje uz prezentaciju opreme za kuhanje piva u kućnim uvjetima ( biab, sistem 3u1 i herms)
Sljedeći je proces kuhanje, uz koje će se upriličiti predstavljanje UPS-Festa, a zainteresirani će moći doznati i kako postati članom Udruge i koje ih pogodnosti očekuju. Posljednji dio procesa je hlađenje, aeracija i dodavanje kvasca.
Organizatori su pripremili i glazbenu poslasticu - u 22 sata počet će koncert austrijske grupe Karma Klub.
Tijekom prikaza procesa kuhanja piva u kućnim uvjetima, moći će se degustirati pivo članova udruge, uz dobrovoljnu donaciju.
Radionica kuhanja piva održavat će se u prostoru Stare škole u Novom Marofu.
vzaktualno.hr
