Donosimo vam brz i jednostavan recept s portala Natašine slastice za kolač od višanja! Priprema je laka, a rezultat je sočan i ukusan kolač u kojem možete odmah uživati.
Sastojci: 5 jaja, 120 gr šećera, 200 ml jogurta, 100 ml ulja, 200 gr brašna, 150 gr griza, 1/2 praška za pecivo, 500 gr opranih i očišćenih višanja po želji šećer u prahu za posip
Priprema:
Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg, a u žumanjke dodajte šećer i pjenasto izradite. Nastavite dodavati ulje i jogurt, te kratko izmiksajte.
Dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i griz, sve sjedinite. Potrebno je dodati izrađene bjelanjke, koje pjenjačom sjedinite sa ostalim sastojcima.
Posudu promjera 21×36 cm pouljite i pobrašnite.Ulijte i rasporedite pripremljenu smjesu.
Oprane i očišćene višnje rasporedite po kolaču. Ukoliko koristite višnje iz teglice, prethodno ih okapajte u cjediljki.
Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta.
Ostavite ga da se ohladi te prije rezanja kolač po želji posipajte šećerom u prahu
Foto: screenshot YouTube
vzakatulano.hr
