Donosimo vam nekoliko savjeta pomoću kojih možete poboljšati svoju prehranu, ali i prehranu svoje cijele obitelji. Otkrije sitne trikove i jednstavne načine kako se riješiti štetnih kuharskih navika i usvojiti nove, mnogo zdravije!
Ako tijekom izrade kolača shvatite da nemate dovoljno maslaca, ne brinite. Dio koji vam nedostaje možete zamijeniti jogurtom.
Da u jela ne biste stavljali previše soli, koristite začine koji će vrlo učinkovito zamijeniti: sušeni vrganji, začinsko bilje, češnjak ili čili - sve će to poslužiti svrsi i hrani će dati lijep okus.
Kada spremate jela sa sirom, umjesto onih blagog okusa, birajte one intenzivnijeg - trebaće vam manja količina. Ovako ćete i uštedjeti novac, i učiniti svoje jelo ukusnijim i zdravijim.
Umjesto da posude za pečenje mastite uljem, margarinom, mašću ili maslacem, obložite ih papirom za pečenje. Jelo koje ovako spremite neće biti nimalo masno, a dodatna radost domaćicama jeste to što se posude poslije ovako pripremljenog jela mnogo brže i lakše peru.
Kada kupujete čokoladu, uvijek birajte onu s visokim postotkom kakaa (ali pazite - ni nju ne treba jesti previše). Kada pravite kreme i kolače, umjesto dijela čokolade upotrijebite kakao u prahu.
www.timeout.hr
