Certifikate „Proizvodi hrvatskog seljaka“ ove je godine primilo 70-tak poljoprivrednika iz Varaždina i okolice, prodavača na varaždinskom placu, čime Gradska tržnica potvrđuje status certificirane seljačke tržnice već 14. godinu za redom.Svečanoj podjeli prisustvovao je gradonačelnik Čehok, tajnik Udruge hrvatskih tržnica Miljenko Ernoić, koji je rekao kako je varaždinski plac, uz Dolac najprepoznatljiviji u Hrvatskoj po izgledu i sadržaju, te direktor Gradske tržnice Predrag Ciglar.
-Dobro je da imamo ovakvu tradiciju koja se iz Varaždina proširila i ostatkom Hrvatske. Već 16 tržnica provodi tako nešto, a danas je u svijetu trend da sve ono što kupujete znate sljedivost i originalnost da možete prepoznati kvalitetu proizvoda. Danas je ovdje 20 novih OPG-ova čije ćete proizvode moći kušati, kupiti i provjeriti njihovu izvornost.Nažalost, unosimo u sebe sve i svašta i teško možemo provjeriti, a ovo je prilika da građani provjere odakle dolaze proizvodi i uvjeriti se u njihovu kvalitetu - rekao je Čehok.
Projekt certificiranja varaždinska Gradska tržnica provodi od 2006. godine u suradnji s Udrugom hrvatskih tržnica, te lokalnom i regionalnom upravom. Certifikati su jamstvo prodaje vlastitih proizvoda, uzgojenih i proizvedenih na domaćem tlu. Kupujući 'Proizvode hrvatskog seljaka' izravno od proizvođača, posjetitelji tržnice kupuju lokalno, te ujedno potiču razvoj malih obiteljskih gospodarstava i domaće poljoprivrede.
Nakon podjele certifikata kišnu subotu na placu razvedrili su glazbenici iz tamburaškog sastava 'Špancir'.
M.Horvat/www.vzaktualno.hr
