Predvođena predsjednikom Hrvatske poljoprivredne komore Mladenom Jakopovićem, grupa poljoprivrednika iz cijele Hrvatske koji se bave ekološkom i biodinamičkom proizvodnjom posjetila je najveći europski sajam ekološke i biodinamičke poljoprivrede Tech&Bio u francuskom gradu Valence.
Na sajmu su sudjelovali na nekoliko unaprijed dogovorenih radionica i pokaznih prezentacija strojeva i uređaja za eko proizvodnju te pripravaka koji se koriste u biodinamici i strojevima kojima se oni apliciraju na tlo i biljke.
Biodinamika je nadgradnja ekološke poljoprivrede i predstavlja stepenicu više u kvaliteti proizvedenog, poštujući principe mjesečevog kalendara i zaokruženog ciklusa proizvodnje, gdje se vodi računa o obogaćivanju tla i zadržavanju onog najboljeg u njemu kojeg je intenzivna konvencionalna poljoprivreda iscrpila.
Na društvenoj mreži Jakopović je kratkom rečenicom objasnio što se na sajmu moglo vidjeti, napisavši: „Konj i robot rade red uz red”.
Inače, grad Valence domaćin je ovom sajmu već dugi niz godina i to stoga što upravo ova regija prednjači u francuskoj ekološkoj proizvodnji na osnovu brojnosti proizvođača i površina iz ovoga sektora poljoprivredne proizvodnje.
foto: FB - m. jakopović
vzaktualno.hr