Ako nemate puno vremena i na brzinu želite pripremiti nešto slatko, ili su vam stigli nenajavljeni gosti, idealni su čokoladni muffini s Nutellom! Muffini su gotovi za tren oka, a oduševit će i vaše ukućane i goste.
Mi vam donosimo recept s Index recepata.
Sastojci:
4 jaja
150 g šećera
2 vrećice vanilin šećera
5 žlica kakaa
300 g glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
250 ml mlijeka
150 ml ulja
Nutella za punjenje
Priprema:
U posudi pjenasto izmutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mlijeko i ulje pa ponovo izmutite.
U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodajte u smjesu s jajima i kratko izmiksajte.
U pleh za muffine stavite košarice za muffine. U svaku košaricu stavite otprilike žlicu smjese. U sredinu košarice dodajte malo više od pola žličice Nutelle. Stavite opet smjesu preko Nutelle na način da smjesa popuni samo 2/3 košarice.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 25 minuta (ovisno o pećnici). Po želji ih možete ukrasiti šećerom u prahu ili prelivenom čokoladom.
Dobar tek!
foto - arhiva
vzaktualno.hr/Index.hr
