U Jalžabetu su u petak održane već tradicionalna Kestenijada te 10. Jalžabetska smotra mošta. Kao i svake godine, okupili su se brojni mještani, a na druženje uz kestene, domaće delicije i tamburaše došli su i načelnik Općine Jalžabet Mirko Magić i predsjednik Općinskog vijeća dr. sc. Josip Križanić.
- U Kelemenu smo najprije počeli s organiziranjem kestenijada, onda smo im priključili i smotru mošta, a ove je godine to jubilarna 10. smotra. Svake je godine manifestacija sve posjećenija, a osim što pečemo kestene, za one malo gladnije skuhamo kotao graha. U organizaciju su se uključile i naše žene koje su ove godine ispekle klipiće i kolače. To je jedno lijepo druženje svih mještana općine, a sudjeluju i članovi naših 25 udruga. Smotru mošteva organizira Udruga vinogradara i vinara, a vinogradari sad mogu čuti ocjenu koja nije službena, ali je dobra za orijentaciju – rekao je načelnik Magić.
- Ovo je jedna lijepa tradicija koju njegujemo i koja počinje kad se odrade jesenski radovi - naglasio je predsjednik Općinskog vijeća Josip Križanić i dodao:
- Ove smo godine pozvali i puno prijatelja iz našeg okruženja, iz cijele Varaždinske županije. Tu su nam sve naše udruge i svaka je na svoj način dala obol ovom druženju. Očekujemo dobre mošteve, a onda i takva vina, jer je vinogradarska godina bila dobra. Naši kuhari uvijek naprave odličan grah, kesteni su ove godine dobro rodili i imamo u čemu uživati, a atmosferu još dodatno podignu naši tamburaši. Inače, ocjenjivanje mošta je, da tako kažemo, predigra Martinju, a ocjenjivanje obavljaju naši certificirani vinari. Nema imena i prezimena, na svakom je moštu samo oznaka, ali vinogradari naravno znaju koji je njihov mošt i s pažnjom prate kritički osvrt ocjenjivača, jer onda znaju ide li njihov mošt u dobrom ili lošem smjeru.
vzaktualno.hr
