Jaja su nezaobilazan dio Uskrsa, kao pisanice ili pak dio blagdanskog obroka. Budući da će i ovih dana, kao i svake godine uoči uskrsnih blagdana, porasti kupnja jaja, iz Ministarstva poljoprivrede podsjećaju da je najbolje i najsigurnije kupiti svježa Jaja hrvatskih farmi.
Kako ne bi bilo zabune, Ministarstvo je objavilo i upute zahvaljujući kojima ćete lako provjeriti jesu li jaja baš s hrvatskih farmi, odnosno kontroliranog podrijetla.
Evo uputa:
1. Na pakiranju jaja potražite oznaku Jaja hrvatskih farmi
2. Otvorite pakiranje, uzmite jaje po izboru i pročitajte kod s jaja:
3. Na stranici www.hpa.hr kliknite na Jaja hrvatskih farmi s desne strane
4. Otvorit će se prazno polje u koje ukucajte kod s jaja (npr. 2HR0164) i dobit ćete sve informacije o proizvođaču i načinu uzgoja:
A Način uzgoja: 1- slobodni uzgoj; 2 - podni uzgoj; 3 – kavezni uzgoj
B Zemlja podrijetla - HR
C Proizvođač
5. Ako ste primijetili nepravilnost i to možete prijaviti na istom mjestu
Tko može dobiti oznaku Jaja s hrvatskih farmi?
Oznaku mogu nositi samo svježa konzumna jaja snesena od kokoši nesilica u Hrvatskoj, dokazane sljedivosti.
Označavanje odobrava i kontrolira Hrvatska poljoprivredna agencija pri Ministarstvu poljoprivrede.
Oznaku Jaja hrvatskih farmi prošle je godine nosilo 14,8 milijuna kutija jaja u Hrvatskoj.
www.vzaktualno.hr