Lisnate kiflice s Nutellom savršena su poslastica koja će osvojiti srca vaših gostiju. Ove mekane i ukusne kiflice idealan su izbor za posluživanje uz jutarnju kavu ili čaj, a njihova jednostavna priprema učinit će ih čestim gostom na vašem stolu.
Sastojci
Kako biste pripremili ove ukusne kiflice trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka koje većina ima kod kuće, prenose kolaci.biz.
790 g brašna
200 ml mlakog mlijeka
1 kockica svježeg kvasca
2 žlice šećera
100 ml ulja
300 ml mlake vode
1 žličica soli
250 g margarina ili maslaca
Za punjenje koristite Nutellu, dok za premazivanje treba žumanjak i malo mlijeka. Na kraju, kiflice možete ukrasiti šećerom u prahu za dodatnu dozu slatkoće.
Jednostavna priprema Lisnatih kiflica
Priprema lisnatih kiflica nije komplicirana, a svaki korak vodi vas bliže savršenom desertu. Počnite s aktivacijom kvasca u mlakom mlijeku, dodajući šećer kako biste ubrzali proces. Nakon što se kvasac rastopi, polako dodajte ostale sastojke i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Pustite da se tijesto diže na toplom mjestu oko 45 minuta.
Kada je tijesto spremno, razvaljajte ga, naribajte zamrznuti maslac ili margarin po površini i zamotajte. Zatim podijelite tijesto na manje dijelove, oblikujte kiflice, dodajte Nutellu kao nadjev i pripremite ih za pečenje.
Pečenje
Nakon što su kiflice oblikovane, ostavite ih da se još malo dižu prije nego ih premažete smjesom žumanjka i mlijeka. Pečene na 180 stupnjeva oko 25 minuta, kiflice će poprimiti zlatnu boju. Prije posluživanja, posipajte ih šećerom u prahu za dodatnu slatkoću.
Ove lisnate kiflice s Nutellom zasigurno će postati omiljeni desert u vašem domu, bilo da ih pripremate za posebne prilike ili kao svakodnevni slatki zalogaj.
FOTO: ilustracija
vzaktualno.hr/kolaci.biz
