U Dječjem vrtiću „Zeko“ u Trnovcu u utorak je ponovo bilo veselo, zanimljivo, ali i poučno – mališani su učili kako izraditi Trnovečku prostu makovnjaču, u čemu su im pomagale uvijek drage gošće iz Udruge žena „Trnovečko srce“.
Trnovečka makovnjača tradicionalni je kolač općine Trnovec Bartolovečki, a odnedavno je i u zavičajnom priručniku namijenjenom učenicima. Usto, Trnovečka prosta makovnjača je i na listi zaštićenih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Varaždinske županije. Žene iz udruge „Trnovečko srce“ diljem Varaždinske županije, ali i šire, prenose slavu ovog, kako same kažu, „najboljeg kolača na svijetu“, a jedan od njihovih ciljeva je naučiti mlađe generacije vještini pripreme ove slastice.
Vrtićki su mališani aktivno sudjelovali u miješanju, valjanju i razvlačenju tijesta, pripremi nadjeva i zamatanju te pečenju u vrtićkoj pećnici. Kad je posao bio gotov, na zadovoljstvo malih i velikih priređeno je i kušanje makovnjače.
Prezentaciji izrade Trnovečke makovnjače prisustvovao je i načelnik Općine Trnovec Bartolovečki Zvonko Šamec.
www.vzaktualno.hr
