Grad Ivanec i Turistička zajednica Grada Ivanca, u suradnji s udrugama i ustanovama, pozivaju sve zaljubljenike u tradicijsku kuhinju da se prijave na natjecanje u pripremi najboljih tikvenih štruklji. Natjecanje će se održati u sklopu manifestacije „Jesen u Ivancu“, u subotu, 4. listopada 2025., u gradskom parku u Ivancu.
Prijave su otvorene do utorka, 30. rujna, a mogu se podnijeti na e-mail adresu info@ivanec-turizam.hr ili putem telefona.
Natjecanje je otvoreno za sve – domaćice, domaćine i ljubitelje kuhanja, neovisno dolaze li iz Ivanca ili drugih gradova i općina. Sudionici se natječu pojedinačno, a poželjna je njihova osobna nazočnost na manifestaciji.
Kako bi se ocijenila vještina pripreme ove popularne delicije, natjecatelji trebaju osigurati uzorak od tri komada štruklji za ocjenjivanje te donijeti najmanje jedan protvan friško ispečenih štruklji za degustaciju posjetiteljima. Degustacija će se održati u humanitarne svrhe, a prikupljena sredstva namijenjena su Zakladi Grada Ivanca. Predaja uzoraka predviđena je između 10:45 i 11:00 sati, a nakon toga pristigli uzorci neće ulaziti u ocjenjivanje.
Stručna prosudbena komisija, sastavljena od slastičara i kuhara, odabrat će najbolje štruklje, a najuspješniji natjecatelji osvojit će prigodne nagrade organizatora i sponzora.
Cilj ovog natjecanja je očuvati starinske recepture, popularizirati tradicijske delicije i približiti ih novim generacijama.
Za dodatne informacije zainteresirani se mogu obratiti Martini Harjač (tel. 042 784 284, mob. 099 168 4893, e-mail: info@ivanec-turizam.hr), Ani Jagetić (mob. 091 44 04 804, e-mail: ana.jagetic@ivanec.hr) ili Jeleni Županić (mob. 095 199 0059, e-mail: info@ivanec-turizam.hr).
U slučaju lošeg vremena, manifestacija će biti odgođena, a sudionici će o novom terminu biti pravodobno obaviješteni.
vzaktualno.hr
