Sezona je jagoda, mnogima omiljenog voća koje obiluje vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima, a to nisu sve njihove prednosti!
S obzirom da otprilike 90 posto njihovog sastava otpada na vodu, jagode su i niskokalorična namirnica – u 100 grama svježeg ploda svega je 30-ak kalorija.
Iskoristite sezonu jagoda i pripremite ukusan desert koji će obožavati sve generacije. Najbolje od svega? Radi se od svega tri sastojka.
Jagode su i savršena namirnica za proljetni desert poput kremastog moussea. Riječ je o slatkom, laganom i osvježavajućem desertu za koji vam ne treba mnogo znanja niti vještine u kuhinji.
Postoji nekolicina recepata za pripremu moussea od jagoda, a Zadovoljna.hr donosi vam najjednostavniji. Za pripremu će vam biti potrebno tek svježe jagode, šećer i vrhnje za šlag, pokoje kuhinjsko pomagalo i malo strpljenja.
Sastojci za mousse od jagoda:
350 g svježih jagoda
250 g vrhnja za šlag
100 g šećera
Priprema moussea od jagoda:
Očistite jagode i narežite ih na manje komade.
U blenderu ili sjeckalici povrća pretvorite jagode i šećer u pire.
Mikserom istucite vrhnje u šlag, pa u njega umiješajte pire od jagoda.
Stavite u hladnjak na hlađenje barem jedan sat prije posluživanja, a možete i preko noći.
Poslužite ohlađenu kremu sa svježim komadićima jagoda.
Ako ste među onima koji vole zasladiti nedjelju sebi i drugima, potražite još zanimljivih recepata na portalu Zadovoljna.hr.
foto: ilustracija (pixabay)
vzaktualno.hr/zadovoljna.hr
