Još uvijek traje sezona mandarina, stoga smo potražili neki sočan desert kojega možete napraviti od ovog ukusnog voća.
Za sve ljubitelje mandarina ovaj će sočni biskvit zasigurno biti pun pogodak, a još je i bolji ako unutra stavite komadiće čokolade.
SASTOJCI:
3 jaja
130 g šećera
250 g brašna
100 g maslaca
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
3 mandarine, može i naranče
POSTUPAK:
Mandarine ogulite i izblendate, a maslac otopite. U posebnoj posudi izmiješate cijela jaja i šećer. Potom dodajte otopljeni maslac, brašno, prašak za pecivo te vanilin šećer. Dobro izmiješajte te dodajte izblendane mandarine.
Peći na 200 stupnjeva.
DODATAK:
Prema želji, možete narezati čokoladu na manje komadiće, bilo onu za kuhanje ili mliječnu, i lagano umiješati u smjesu za pečenje.
vzaktualno.hr
