Istraživanje neprofitne organizacije The Label Clean Project pokazalo je da su u brojnim prehrambenim proizvoima za sasvim malu djecu pronađene opasne kemikalije, a riječ je o arsenu, olovu, kadmiju i akrilamidu..Grupa američkih znanstvenika analizirala je 530 različitih grickalica, žitarica i napitaka kupljenih u posljednjih pet mjeseci, piše Independent, a prenosi Tportal.
Ustanovili su da od 65 posto analiziranih proizvoda njih 65 posto sadrži arsen, 58 posto kadmij, 36 posto olovo i 10 posto akrilamid. Otkriveno je i da 80 posto adaptiranih mlijeka za dojenčad sadrži arsen, toksin koji Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) povezuje s nizom zdravstvenih problema, poput kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i karcinoma. Velike količine arsena otkrivene su i u proizvodima na bazi riže.
Istraživanje je pokazalo da moderna hrana za djecu sadrži 70 posto više akrilamida od prženih krumpirića, a ta se kemikalija povezuje s oštećenjima mozga i reproduktivnim problemima. Utvrđeno je i da je 60 posto proizvoda s oznakom 'BPA free' bilo pozitivno na bisfenol A, industrijsku kemikaliju koja se koristi za izradu plastike.
a.kučić/vzaktualno.hr/tportal
