Iduće subote, 3. studenoga, na varaždinskoj će se Gradskoj tržnici održati humanitarna akcija "Vrganijada" koju organizira Rotary Club Varaždin – Jug.
Posjetiteljima će se od 8.30 nuditi vrganji s jajima uz prigodnu okrjepu, po cijeni od 10 kuna za porciju. Ovu poznatu jesensku deliciju i ove će godine pripremati kuhari restorana August, predvođeni vlasnikom i chefom kuhinje Goranom Jelušićem, a organizaciji se pridružuje i Gradska tržnica.
Tijekom akcije ponudit će se oko petsto porcija vrganja s jajima, za što će se utrošiti dvadesetak kilograma vrganja i sedamsto jaja. Prikupljena sredstva uložit će se u projekt opremanja STEM laboratorija za varaždinske srednjoškolce.
vzaktualno.hr
