Ukusno i jednostavno: Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba niti mikser (osim za šlag)

Ako volite jabuke i izradu ukusnih kolača koji ne oduzimaju puno vremena, onda je brzi kolač od jabuka Nataše Pralice idealan za vas.
Osim što je brza, izrada ovog kolača je jednostavna. Evo i recepta koji je objavio portal Zadovoljna.hr.

SASTOJCI

TIJESTO:

• 200 grama brašna
• 180 grama šećera
• 200 grama griza
• 1 prašak za pecivo

NADJEV:

• 1 kg izribanih jabuka
• 2 vanilin šećera
• 1 žličica cimeta

PRELJEV:

• 100 ml ulja
• 250 ml mlijeka
• 1 jaje

DEKORACIJA:

• 3 šlaga iz vrećice
• mlijeko
• cimet za posipati
• 

PRIPREMA:

1. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.
2. Posebno pomiješajte jabuke s vanilin šećerom i cimetom.
3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.
4. Kalup za pečenje dimenzija 21×36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U kalup žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
6. Nastavite raspoređivati 1/3 naribanih jabuka.
7. Polovicu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
8. Polovicu preostalih naribanih jabuka rasporedite u kalupu za pečenje.
9. Ostatak sihuh sastojaka rasporedite žlicom.
10. Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.
11. Površinu prelijte s pripremljenim preljevom.
12. Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.
13. Kada se kolač ohladi premažite ga šlagom koji se pripremili po uputstvima s vrećice. Na kraju ga možete posipati cimetom.

vzaktualno.hr