Udruga vinogradara i vinara općine Jalžabet u subotu je organizirala studijsko putovanje za svoje članove u Međimurje, u vinsko gorje Sveti Urban.
Ideja je bila da se kroz predstavljanje dva vinska podruma i iskustva mladih međimurskih vinara Kocijana i Štampara steknu komparativne prednosti i novosti u upravljanju vinogradarom i vinskim podrumom u novim aktualnim okolnostima borbe s vinskim bolestima, njegom vina i upravljanju mladim vinskim gazdinstvima u vinskom komercijalnom svijetu. Cjelodnevno druženje, razmjena iskustava, susret profesionalaca i vikend-vinogradara, daje studiozni pečat u umjetnosti zvane vinarstvo, ističu iz udruge te dodaju da su vina sve bolja, da su u igri nijanse, ali bez teškog rada u vinogradu i podrumu, nema vrhunske vinske kapljice.
Izlet kao vinogradarska udruga započeli su u muzeju Zrinskih Čakovec, kroz sat povijesti puno se naučilo o povijesti plemenitaških i vojnih obitelji na tom prostoru. Ostatak dana je protekao u „profesionalnom sučeljavanju“ vinogradarskog znanja dviju susjednih regija. Lijepo je vidjeti susjeda, pohvaliti stanje zatečeno na terenu, iskreno porazgovarati o novostima na temu vino, Pošipel, Zeleni silvanac, Muškat žuti, Traminac, Cabernet souvignone, sir i kruh u poznatom međimurskom crnom ulju, ocjenjivanje novih mladih sorti, sve je to izvrstan potez predsjednika udruge Stanislava Crnka i njegove ekipe, ocjenjuju sudionici studijskog putovanja.
www.vzaktualno.hr
