Između trideset ekipa na ovogodišnjem natjecanju u kuhanju kotlića, manifestacije u kojoj se u Malom Bukovcu pokazuje znanje i umješnost u spravljanju jela u kotliću, ovogodišnji pobjednik je Udruga žena iz Svetog Petra.
Žiri u sastavu Erich Glavica, Grozdana Bohorč, Miroslav Dolovčak i Bojan Bohorč ocijenio je kako su upravo žene iz Svetog Petra imale najbolji grah koji je bio zadana tema ovogodišnjeg natjecanja. Na drugo mjestu plasirala se ekipa „Titanik”, dok je treću nagradu osvojila Udruga žena Mali Bukovec.
Predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i voditelj stručnog žirija Erich Glavica naglasio je kako ocijeniti trideset ekipa nije bio nimalo lagan zadatak.
– Prilikom ocjenjivanja gledali smo konzistenciju boja, a na prvom mjestu je, naravno, okus graha. Bilo nas je četiri u žiriju i vjerujte da nismo imali nimalo lagan zadatak jer su razlike u kvaliteti, što se vidjelo i po broju bodova, zaista bile minimalne, a odlučivale su nijanse – pojasnio je Glavica, dodajući da je njemu osobno svaki grah zaista bio dobar te je još jednom naglasio da su odlučivali detalji i nijanse.
Zadovoljan ovako velikim odazivom, ali i sjajnom atmosferom na ovom jedinstvenom natjecanju u Varaždinskoj županiji koja je vladala u subotu u centru Malog Bukovca, je i načelnik Darko Marković koji je zahvalio sudačkoj komisiji koja je ove godine imala i četvrtog člana, Miroslava Dolovčaka, predsjednika Sekcije ocjenjivača Hrvatskog kuharskog saveza.
– Ovako jedinstveno natjecanje uz sjajne ekipe mora imati i vrhunski žiri koji je i ove godine odradio težak posao te donio odluku tko su najbolji od najboljih – rekao je Marković te istaknuo kako je ipak glavni cilj sada već nadaleko poznatog kuhanja kotlića u Malom Bukovcu, koji je ove godine doživio svoje 5. izdanje, druženje:
– Čestitam svima koji ste se odazvali na našu već tradicionalnu manifestaciju koja je ponovo u Malom Bukovcu okupila više stotina sudionika i posjetitelja. Pozivam vas sve da se odazovete i iduće godine jer manifestacija raste iz godine u godinu i postaje sve posjećenija, a mi ćemo se kao organizatori i domaćini potruditi da svi iz Malog Bukovca ponesete lijepa sjećanja – zaključio je Marković.
Po prvi puta manifestaciju „Malobukovečki kotlić” posjetio je predsjednik Skupštine Varaždinske županije Josip Križanić, koji je naglasio da su svi natjecatelji pobjednici. Najavio je i u kojem bi smjeru manifestacija mogla krenuti.
– Zaista ne vidim razloga da ova odlična manifestacija ne preraste u veliko županijsko događanje te se nadam da ćemo tu ideju realizirati već iduće godine – najavio je Križanić.
Na ovom natjecanju po prvi puta dodijelila se i posebna nagrada za „Najljepše dekorirani stol” koja je ove godine po prvi puta pripala Udruzi Slobodnjaki iz Novog Sela Podravskog.
EKIPE NA 5. IZDANJU „MALOBUKOVEČKOG KOTLIĆA”:
Slobodnjaki Novo Selo Podravsko, Udruga žena Mali Bukovec, Galko, CO-TIM, DVD Novo Selo Podravsko, LD Prepelica, San Peter, Stolarija Jakopčin, Automehaničarski obrt Horvat, Poljoprivrednici i Havaić, Udruga žena Veliki Bukovec, Župonjski drotari, Đurinovi, Mršavi kuhaju, Titanik, Dravski klen, DVD Mali Bukovec, NK Bukovčan Veliki Bukovec, Štrukli z jabukami, LD Fazan, DVD Karlovec Ludbreški, Udruga umirovljenika i starijih osoba Općine Mali Bukovec, VZO Mali Bukovec, Bukovec moj mali, Bube trče, Pletenka, Bravarija Kralj-Kocijan, ŠNK Sveti Petar, Udruge žena Sveti Petar, Udruga obrtnika i zanatlija Općine Mali Bukovec.
vzaktualno.hr
