Manifestacija sadnje Varaždinskog zelja na kojoj će sudjelovati djeca iz dječjeg vrtića „Zeko“ iz Trnovca Bartolovečkog održat će se sutra, 07. lipnja, na imanju OPG Cafuk u Domitrovcu. Manifestacija je nastavak projekta na temu „Autohtone pasmine životinja i tradicionalni proizvodi Varaždinske županije“.
S obzirom da budućnost tradicionalnih proizvoda nije samo u njihovoj zaštiti, već upravo u prenošenju znanja i vještina, odnosno naslijeđene tradicije s koljena na koljeno, Varaždinska županija osmislila je projekt koji ima za cilj upoznavanje najmlađih, odnosno predškolske djece s tradicionalnim proizvodima i autohtonim pasminama Varaždinske županije.
Naime, na području Varaždinske županije danas je zaštićeno čak 15 poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, a upravo posjeti djece pojedinim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima i manifestacijama važni su kako bi uživo vidjeli način proizvodnje pojedinog tradicionalnog proizvoda te kako bi i sami naučili prepoznati i razlikovati tradicionalne proizvode, a onda i kasnije u životu kao potrošači, davali prednost "domaćem".
Manifestaciji će prisustvovati i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša Varaždinske županije dr.sc. Dragutin Vincek.
www.vzaktualno.hr
