Jede vam se nešto slatko, kremasto, čokoladno? Na pravom ste mjestu jer vam donosimo prejednostavan recept za kolač bez pečenja!
Trebat će vam:
½ litre mlijeka
1 instant vrećica pudinga od vanilije
3 žlice šećera
keksi s punjenjem od želea i preljevom od čokolade (npr. Jaffa)
tvrdi keksi s maslacem (npr. Petit Beurre)
Sastojci za glazuru:
100 grama čokolade
50 grama maslaca
3 žlice vode
3 žlice šećera
U plitku posudu posložite tvrde kekse s maslacem tako da prekrijete dno.
Kekse prelijte vrućim pudingom od vanilije koji ste skuhali pomoću instant-praha, mlijeka i šećera – važno je da puding bude vruć kako bi omekšao podlogu. Ako želite da kolač bude kremastiji, udvostručite količinu mlijeka, šećera i instant-pudinga u prahu.
Preko pudinga stavite kekse Jaffa okrenute s čokoladnim dijelom prema dolje tako da prekrijete cijelu površinu pudinga od vanilije.
Na pari rastopite čokoladu, šećer i vodu da dobijete gustu smjesu. Maknite s vatre, umiješajte maslac i toplo prelijte preko cijelog kolača.
Poslužite kolač dobro ohlađen uz omiljeni napitak. U slast!
vzaktualno/zadovoljna.hr