Državni inspektorat je zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes s tržišta maknuo dva proizvoda, a to su salama s mesom divlje svinje 80g i salama s mesom jelena 80g, proizvođača Lovski d.o.o., koje u maloprodaju stavljaju Kaufland, Lidl, Konzum i Spar, donosi 24.sata.
Prizvođač iz predostrožnosti opoziva LOT brojeve sljedećih proizvoda:
Salama s mesom divlje svinje 80g: LOV2923170723, upotrijebiti do 15.10.2023. LOV2923190723, upotrijebiti do 17.10.2023. LOV2923210723, upotrijebiti do 19.10.2023. LOV2923240723, upotrijebiti do 22.10.2023. LOV2923250723, upotrijebiti do 23.10.2023. LOV2923260723, upotrijebiti do 24.10.2023. LOV2923270723, upotrijebiti do 25.10.2023.
Salama s mesom jelena 80g: LOV4023170723, upotrijebiti do 15.10.2023. LOV4023190723, upotrijebiti do 17.10.2023. LOV4023210723, upotrijebiti do 19.10.2023. LOV4023240723, upotrijebiti do 22.10.2023.
Proizvodi nisu u skladu s europskom uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu, stoji u priopćenju. Bakterija može biti vrlo opasna jer može uzrokovati infekciju središnjeg živčanog sustava, koja ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva (posebice moždanog debla) te ovojnica mozga.
U najgorim slučajevima može doći do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa (upale mozga), ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima, a liječnici upozoravaju na visoku stopu smrtnosti. foto arhiva vzaktualno/24sata.hr