Nedavno osnovana Udruga za oÄuvanje tradicijske kulturne baÅ¡tine KuÄana i Zbelave “Hajdina” protekle je subote u Gornjem KuÄanu organizirala “Dan hajdine 2012.”, manifestaciju s ciljem promoviranja tradicijskog naÄina uzgoja heljde i kulturnih vrijednosti.
U nazoÄnosti varaždinskog gradonaÄelnika Gorana HabuÅ¡a i njegove zamjenice i saborske zastupnice Natalije MartinÄević, kuÄanski kaÅ¡ari demonstrirali tradicijski naÄin vrÅ¡enja heljde i rada stope – starinske naprave za obradu heljde.

“Dan hajdine” bio je i prilika za prezentaciju tradicijske kulture KuÄana, Zbelave i okolice. Nastupili su tako tamburaÅ¡ki sastavi “Garestin”, “Elita”, “Mak” iz Trnovca, Centar za tradicijsku kulturu “Varaždin” te folklorne skupine mlaÄ‘eg i starijeg uzrasta VII. osnovne Å¡kole Varaždin.
U druÅ¡tvenom domu u Gornjem KuÄanu izložene su fotografije iz života kuÄanskog kraja, ruÄni i literarni radovi i tradicijsko suÄ‘e. Prikazan je i filmić o uzgoju i spremanju heljde, a svi su gosti mogli uživati u tradicijskim, ali i suvremenim jelima od heljde.
“Dan hajdine” stanovnici KuÄana i Zbelave odali su tako poÄast biljci koja je odgojila naraÅ¡taje u tome kraju. Naime, prerada heljde u kaÅ¡u bila je važna djelatnost KuÄanaca i Zbelavaca po kojoj su joÅ¡ do nedavno bili nadaleko poznati.


