Napravite beskvasni kruh
Zašto se ovo svodi na najlakši kruh koje ćete ikada napraviti? Kao prvo, ima vrlo malo gnječenja tijesta! No evo kako napraviti beskvasni kruh.

Uz ovaj recept tijesto se samo diže prilikom pripreme, te ga nije potrebno ostaviti sa strane da se diže, pa ga premijesiti i pustiti da se opet digne drugi put. Jednostavno pomiješate sastojke i tijesto je skoro spremno da ide u pećnicu.

Zagrijte pećnicu na 190-200°C.

Stavite suhe sastojke u veliku zdjelu za miješanje te promiješajte.

U manjoj zdjeli dodajte mlijeko, ocat i med te promiješajte.

Dodajte mokre sastojke u zdjelu sa suhim sastojcima, miješajte dok se tijesto ne oblikuje i više ne lijepi na strane zdjele. Možda ćete morati dodati malo više brašna u smjesu.

Mijesite tijesto. Evo jednostavnog trika : pospite radnu površinu brašnom. Postavite tijesto za kruh na to područje i jednostavno mijesite tijesto među prstima oko dvije minute.

Pospite brašno po plehu.

Položite tijesto na pleh te oblikujte kruh. Možda će izgledati spljošteno, ali u pećnici će rasti.

Pažljivo stavite kruh u zagrijanu pećnicu.

Dopustite da se peče oko 30 minuta. Kada bude gotovo, kruh će biti zlatno-smeđe boje.

Pažljivo izvadite kruh iz vruće pećnice i ostavite da se ohladi.

Iako je kruh još uvijek topao, utrljajte na vrh i sa strane malo maslaca.

Ne zaboravite dodati ocat, ovo je važno da se kruh digne. 

Ako želite slađi kruh, dodajte malo više meda.

Uvijek pazite kada se radi oko vruće peći ili pećnice.


Izvor: Savjeti-hr.com
3. MUU – decentralizacija ulične umjetnosti
Ovogodišnje je izdanje Muzeja ulične umjetnosti u Zagrebu prošlo više nego odlično. Interes javnosti koja je pohodila 3. MUU u zagrebačkom Sigetu je bio ogroman, što je bilo i za očekivati. Svako novo izdanje priziva sve veći broj znatiželjnika i onih gladnih malo drugačije umjetnosti.

Brojni su domaći i inozemni umjetnici pomogli pri decentralizaciji ulične umjetnosti iz centra Zagreba u Novi Zagreb, te Sigetu preko noći dali sasvim novo lice…

Kako je bilo pogledajte u videu…


JoÅ¡ informacija na Facebook stranici MUU.


www.timeout.hr/vlG
U sjajnoj predstavi srušio europski Sisak
Bila je to joÅ¡ jedna sjajna rukometna večer u Vidovcu, a rukometaÅ¡i Biosa potvrdili su da nisu slučajno u Premijer ligi, pobijedivÅ¡i najsnažniju momčad lige, europsku Sisciju…

Nakon dvije prve utakmice i nešto skromnijih partija, u srijedu navečer Vidovec Bios izgledao je kao prava ekipa. Na parketu nije bilo lošeg igrača, a već od prve minute momčad koju s klupe vodi Saša Kuček, izgledala je odlično. Bodreni domaćin navijačima, rukometaši Biosa poveli su 3:1, potom i 4:2, ali Sisčani ipak pokazuju svoje veće iskustvo i okreću utakmicu u prvom dijelu. Poveli su 9:6, a domaći trener Kuček zove time-out u najboljem trenutku i okreće ritam igre u korist svoje ekipe.
 
S tri uzastopna gola, Bios dolazi na 9:9, i stiže u prednost, koju više nisu ispuštali do kraja susreta. Semafor je na odmoru pokazivao 18:16 za domaće rukometaše, a mogli su imati na odmoru i veće vodstvo, da su bili precizniji u nekim kontrama.

Bodreni odličnim navijačima, Bios podiže prednost na tri gola, ali potom Sisčani poravnavaju te u 43. minuti rezultat glasi 24:24. Svetec i Vidaček ponovno podižu prednost, a potom s tri uzastopna gola, Turković rješava pitanje pobjednika. Deset minuta prije kraja, prednost Vidovec Biosa je velikih pet golova, a kako utakmica odmiče, Vidovec Bios igra sve bolje. Prednost je u jednom trenutku bila i velikiuh sedam golova razlike, a na kraju velikih 35:29, i pobjeda vidovečkog kluba nad europskim Sisčanima.

– Taktički smo ih jako dobro snimili, znali smo svaku njihovu manu i tako smo prilagodili naÅ¡u igru. TakoÄ‘er, znao sam da moji igrači mogu, i danas su sve Å¡to smo radili, sproveli u djelo. NaÅ¡a igra je u ulaznoj putanji, Å¡to je ohrabrujuće, iako će tijekom sezone ponvono biti oscilacija – istaknuo je nakon utakmice trener Vidovec Biosa SaÅ¡a Kuček.

Odlična je bila vanjska linija, s Turkovićem na jednoj te Hermanom i SrÅ¡enom na drugoj strani i Vidačekom kao „dirigentom“ igre. Na crti je joÅ¡ jednom nepogreÅ¡iv bio MiÅ¡ković, sa sedam golova i najefikasniji pojedinac susreta, a i krila su bila na visini zadatka, kao i vratari Balent i Grd. No teÅ¡ko je izdvojiti bilo koga, igrač utakmice u srijedu navečer bio je – Vidovec Bios, i trener SaÅ¡a Kuček, koji je sve zajedno ukomponirao na najbolji mogući način.

U subotu Vidovec Bios odlazi u Buzet, a potom u goste Vidovcu dolazi Marina Kaštela, na još jednu rukometnu feštu.

Vidovec Bios – Siscia 35 29 (18:16)
Vidovec, dvorana OŠ Vidovec. Gledatelja: 600. Suci: Cindrić i Gonzurek (oba Osijek)

Vidovec Bios: Dobovičnik, Peček 2, Svetec 3 (3), Vincek 1, Melnjak 1, Sršen 4,
Vidaček 5, Breljak, Lovrenčić 2, Turković 5, Mišković 7, Herman 3, Marčec 2.
Obrane: Balent 8 1, Grd 2 1, Matučec. Trener: Saša Kuček.
Siscia: Tomić 1, Jurjević 2 (1), Žarković, Balić, Raić 5, Baltić, Nuić 4 (3), Kević 2,
Čutora 7, Nikić 1, Kobetić 7, Ančić. Obrane: Bumbak 9, Bilušić 8, Palaić. Trener:
Josip Ražić.
Sedmerci: Vidovec Bios 3 (3), Siscia 4 (6)
Isključenja: Vidovec Bios 16 minuta (Vincek 6, Herman 4, Peček 2, Lovrenčić
2, Turković2), Siscia 10 minuta (Nuić 4, Raić, Baltić, Nikić)
Crveni karton: Vincek (58, Vidovec Bios)




www.vzaktualno.hr
Vic dana – U kafiću
Ona: – Gdje si ljubavi moja jedina?
On: – Ležim kući na krevetu i mislim na tebe zlato jedino moje. A gdje si ti?
Ona: – U kavani… stojim iza tebe… mamu ti pokvarenu.
Mogli bi ju gledati cijeli dan
Ova cura ima talent i mogi bi ju gledati cijeli dan. Kako ona barata sa hula hop prstenom pogledajte u današnjem videu.


A Girl In Tights With A Hula Hoop Is A Great Thing – Watch More Funny Videos
"Samoća primarnih brojeva" – izuzetna drama
U čakovečkom Centru za kulturu od danas 27. 9. pa do utorka 2. 10. prikazivati će se izutetno hvaljena talijanska drama „Samoća primarnih brojeva“ scenarista i redatelja Saverija Costanza. U filmu koji je snimljen prema istoimenom bestseleru autora Paola Giordana objavljenom 2008. u glavnim ulogoma igraju Isabella Rossellini, Alba Rohrwacher, Luca Marinelli i Martina Albano. 

Alice i Mattia su dvije usamljene jedinke. Dok je bila djevojčica, Alica je pod pritiskom svog oca doživjela teÅ¡ku nesreću na skijanju, Å¡to ju je naknadno dovelo do stanja anoreksije. Kada upozna Mattiu, u njemu prepoznaje srodnu duÅ¡u, i Mattia joj otkriva svoju užasnu tajnu: kao dječak je u parku ostavio svoju mentalno retardiranu sestru blizanku, kako bi otiÅ¡ao na dječji roÄ‘endan. Kada se vratio po nju nije ju naÅ¡ao, niti je ikada pronaÄ‘ena. Ova dva nepovratna dogaÄ‘aja obilježit će zauvijek njihove živote, a kako odrastaju, njihove sudbine će biti zauvijek isprepletene… 

RASPORED PRIKAZIVANJA:
četvrtak 27.9. u 18.00 sati
petak 28.9. u 18.00 sati
subota 29.9. u 18.00 sati
nedjelja 30.9. u 18.00 sati
ponedjeljak 1.10. u 18.00 sati
utorak 2.10. u 18.00 sati




timeout.hr 
Karajić održao seminar za učenike Glazbene škole
Nakon koncerta u varaždinskom Starom gradu gost lutnjist Darko Karajić održao je danas i seminar za učenike Glazbene Å¡kole. Djelić svog bogatog umjetničkog i pedagoÅ¡koga rada poznati srpski glazbenik  i profesor, te zaljubljenik u barokne instrumente i glazbu, Darko Karajić podijelio je i s učenicima gitare varaždinske Glazbene Å¡kole i njihovim profesorima.

– Glazbena se Å¡kola trudi svake godine organizirati za učenike puno seminara ne samo za gitaru, već i za klavir, puhaće instrumente, violinu i ostale,a trudimo se i sa Baroknim večerima i Koncertnim uredom, dovesti svjetski eminentne glazbenike koji onda rade s naÅ¡im učenicima i prenose im svoje znanje iskustvo. Ovaj je seminar zapravo logičan nastavak koncerta kojeg je Darko Karajić održao u sklopu 42. Varaždinskih baroknih večeri na četiri povijesna instrumenta i taj povijesni pregled razvoja gitare u danaÅ¡nji oblik kakav ga danas poznajemo bio je prezentiran na koncertu, pa je ovaj seminar nastavak puta kroz povijest – naglasio je ravnatelj Glazbene Å¡kole Moreno Vinceković, dodajući kako klasični sustav glazbenog obrazovanja u Hrvatskoj ne poznaje edukaciju za teorbu, baroknu lutnju ili gitaru, već se glazbenici nakon formalnog obrazovanja, odnosno nakon srednje Å¡kole ili akademije okreću dodatnim usavrÅ¡avanjima i edukacijama, kao Å¡to se i gost Glazbene Å¡kole Darko Karajić usavrÅ¡avao u Baselu na Institutu za staru glazbu. 

Karajić je za varaždinske glazbene nade imao samo riječi hvale, ističući kako profesori varaždinske Glazbene Å¡kole kvalitetno rade s učenicima. Pojasnio je kako za razliku od Hrvatske u Srbiji i Sloveniji postoji edukacija za barokne instrumente. 

– Nažalost u Hrvatskoj nema tako nečega usprkos tome Å¡to ovdje ima ljudih koji su viskoobrazovani kad je riječ o lutnji poput Darka Petrinjaka ili Edina Karamazova,a poput mene su se educirali u Baselu. ÄŒuo sam da se mladi ljudi obrazuju u inozemstvu i žao mi je Å¡to ovdje nema Å¡kola. No, ima kod vas i puno zaljubljenika u lutnju i onih koji je proučavaju, poput fra Antuna Tončija Mrzlečkog kojeg poznajem već godinama i koji mi je otkrio neke nove spoznaje o tom zanimljivom instrumentu – naglasio je Karajić. 

Da na mladima svijet ostaje, dokazali su danas učenici naše Glazbene škole pokazavši veliki interes za barokne instrumente, pa se nadajmo da ćemo nekog od njih jednom slušati na koncertu kakav je bio sinoćnji na Starom gradu.

Srednjoškolci će za mjesečne karte plaćati 50 kuna
Za 1.361 redovitih učenika srednjih Å¡kola na području Koprivničko-križevačke županije omogućeno je, danaÅ¡njim potpisivanjem ugovora, sufinanciranje meÄ‘umjesnog javnog prijevoza. Ugovor su potpisali župan Darko Koren i direktor tvrtke “ÄŒazmatrans – Nova” d.o.o. Dragan Marinović, a njime je dogovoreno da će cijena mjesečne autobusne karte za sve učenike iznositi simboličnih 50 kuna. 

Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta u sufinanciranju pune cijene mjesečne karte sudjeluje sa 75% iznosa, dok preostali dio pokriva Županija. 

Ovakav model financiranja prijevoza učenika ugovoren je za razdoblje od 3. rujna do 31. prosinca 2012., a moguć je sve dok u sufinanciranju sudjeluje Ministarstvo.


www.vzaktualno.hr