Natjecanje za najbolju zagorsku štruklu
Kulinarski show i natjecanje za najbolju zagorsku Å¡truklu – Å truklijada – održat će se u nedjelju 22.travnja od 15.30 na sportskom igraliÅ¡tu u  Gornjoj Stubici.

Za titulu nabolje štrukle Zagorja ove se godine nadmeće 26 zagorskih restorana, agroturizama, hotela, toplica i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Ova inače jedinstvena manifestacija Krapinsko-zagorske županije u pripremanju štrukli, zagorskog jela koje ima oznaku zaštite nematerijalnog kulturnog dobra, kao što je zaštićena i sama manifestacija, održava se u sklopu Jurjevskog tjedna, tradicionalnog pučkog slavljenja početka proljeća i proljetnih radova.

Natjecanje u pripremanju zagorskih Å¡trukli, za koje već sada postoji mnoÅ¡tvo receptura, počet će kao kulinarski show u kojem će kuhare Terma Jezerčica, koje su lani ponijele titulu pobijednika Å truklijade, na dvoboj u pripremi Å¡trukli izazvati amaterke u kulinarstvu Marina Krog i Draženka Grah, zaposlenice  Upravnog odjela za poljoprivredu Krapinsko-zagorske županije.
Natjecanje se odvija na otvorenom i pred brojnim posjetiteljima, koji će ujedno imati priliku uživati u Å¡truklima i kupiti ih po simboličnoj cijeni, a sav prihod će biti doniran druÅ¡tvu „NaÅ¡a djeca“ iz Donje Stubice kao pomoć za odlazak na ljetovanja one djece čiji su roditelji slabije imovinske moći.  

Ocjenjivački sud koji će kuÅ¡ati sve Å¡trukle natjecatelja i iskuÅ¡anim nepcima presuditi najboljeg čine Branka Kralj i Anka Ilinčić, profesorice Srednje Å¡kole Zabok, Slavko Večerić, predsjednik Kuharskog saveza KZŽ i Branko Greblički Ventek, predsjednik Ceha ugostitelja pri županijskoj Obrtničkoj komori.  

Glavni organizator Å truklijade 2012. je Zagorska razvojna agencija, manifestaciju podupiru i sufinanciraju Krapinsko-zagorska županija, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Krapina, Obrtnička komora Krapinsko – zagorske županije i Srednja Å¡kola Zabok, a kao partner i suorganizator uključila se i Općina Gornja Stubica.

Å truklijada je manifestacija Krapinsko-zagorske županije, koja se održava već četiri godine s ciljem promocije i zaÅ¡tite tradicionalnog zagorskog jela – zagorskih Å¡trukli. Ministarstvo kulture Republike Hrvatske dodijelilo je tradicionalnim domaćim Å¡truklima status nematerijalnog kulturnog dobra i upisani su u Registar zaÅ¡tićenih kulturnih dobara Hrvatske. Krapinsko-zagorska županija radi i dalje na dobivanju jamstvenog žiga Zagorskih Å¡trukli, te u konačnici zaÅ¡titi geografskog porijekla.




www.vzaktualno.hr

Platio dug za stanarinu lažnim novčanicama
34 – godiÅ¡njak iz ÄŒakovca svojoj je bivÅ¡oj stanodavki u Pribislavcu dug za stanarinu platio krivotvorenin novčanicama – utvrÄ‘eno je kriminalističkim istraživanjem Policijske uprave MeÄ‘imurske.

Nekoliko lažnih novčanica  bile su od 500 kuna, a  protiv počinitelja slijedi podnoÅ¡enje kaznene prijave Općinskom državnom odvjetniÅ¡tvu u ÄŒakovcu.



www.vzaktualno.hr


U Varaždinu kreće novi studij Inženjerstva okoliša
Geotehnički fakultet SveučiliÅ¡ta u Zagrebu od ove će akademske godine biti obogaćen novim studijskim programom pod nazivom Inžinjerstvo okoliÅ¡a. Ovaj preddiplomski studij trajat će tri godine a nakon njega studenti stječu titulu sveučiliÅ¡ni prvostupnik inženjer Inženjerstva okoliÅ¡a – doznajemo na danaÅ¡njem predstavljenju novog studijskog programa u Varaždinskoj županiji.  

Tijekom studija stječu se znanja iz temeljnih prirodnih, tehničkih i informatičkih znanosti kao preduvjet za razumijevanje osnovnih principa inženjerstva okoliša, koji uključuju znanja iz zaštite okoliša, gospodarenja otpadom te ostalih mjera i postupaka u zaštiti okoliša.

Kroz laboratorijsku i terensku nastavu studenti će stjecati znanja i vještine prikupljanja i obrade uzoraka tla, otpada, vode i zraka te analize rezultata.

– Studij će trajati 3 godine, a studenti će osim klasične nastave naravno imati i terensku i laboratorijsku edukaciju gdje će dobiti konkretna znanja koja će odmah moći implementirati nakon zavrÅ¡etka studija. Hrvatska se u većem segmentu uskladila s propisima EU, a ti nam  propisi daju mogućnusti ali i obaveze koje moramo ispuniti. Da bi se one ispunile potrebno je znanje i očekujem da će naÅ¡i inženjeri koji izaÄ‘u sa fakulteta upravo imati takva znanja koja će omogućiti kvalitetnije ispunjavanje tih zahtjeva – kaže doc.dr.sc. Aleksandra Anić Vučinić, predstojnica Zavoda za inženjerstvo okoliÅ¡a Geotehničkog fakulteta SveučiliÅ¡ta u Zagrebu.    

Dekan Geotehničkog fakulteta Josip Mesec ističe da su Hrvatskoj svakako potrebni inžinjeri zaštite okoliša i njihova znanja što će doprijeniti razvoju gospodarstva kako na državnoj tako i na lokalnoj razini.

mesec

– Hrvatskoj je u ovom trenutku prema snimljenom stanju potrebno oko 1000 inženjera zaÅ¡tite okoliÅ¡a. SveučiliÅ¡no znanje nedvojbeno bi trebalo puno doprijeniti gospodarstvu jer će se kroz stručni i znanstveni pristup provoditi istraživanja koja su naročito važna i održavat će se korak sa EU – kaže prof.dr.sc.Josip Mesec, dekan Geotehničkog fakulteta.

Podsjetimo, glavni zadaci inženjerstva okoliša su osigurati zdravo tlo, vodu i zrak kao osnovni preduvjet za zdravi život, zaštiti prirodne resurse i sukreirati održivi razvoj kroz koji će ljudske aktivnosti biti uravnotežene s okolišem.

Varaždinski župan Predrag Štromar zadovoljan je dobrom suradnjom s Geotehničkim fakultetom i pozdravlje svaki novi studijski program koji dolazi u Varaždin.

– Nadam se de će biti joÅ¡ novih studijskih programa i da je sve to dio priprema za buduće SveučiliÅ¡te Sjever. Želim da naÅ¡i studenti mogu birati te da ne odlaze daleko zbog stjecanje znanja već da im se to omogući u Varaždinu . Dio visokog obrazovanja i znanosti nam nedostaje u naÅ¡oj županijskoj strategiji ali polako se i to popunjava – kaže župan Predrag Å tromar.    



Gimnazijalci na dva sata postali vijećnici
ÄŒetvrtu godinu za redom u Varaždinu je sazvana posebna sjednica Gradskog vijeća, a riječ je o planskoj igri “Lokalna samouprava” – projektu čiji cilj je zainteresirati mlade za politiku. Tako je, uz redovne varaždinske vijećnike, pročelnike i gradonačelnika, 30 učenica i učenika iz Prve gimnazije Varaždin odabravÅ¡i svoju stranku jutros sjelo u stolice gradskih vijećnika, postavljalo pitanja gradonačelniku tokom aktualnog sata te dalo prijedloge koje su dan ranije sami sastavili.

Sjednici su tako prisustvovali članovi Saveza udruženih gimnazijalaca (SUG), Gimnazijske neovisne stranke (GNS), Varaždinske unije mladih (VUM); te Stranka planske igre (SPI), a zanimalo ih je, između ostalog, da li Grad s obzirom na gospodarsku situaciju pomaže učenicima lošijeg imovinskog statusa, te da li u proračunu ima mjesta za nabavu knjiga i stipendiranje tih učenika.

simulacija

Osim toga, vijećnike i gradonačelnika su upitali da li postoji mogućnost da Grad sudjeluje u subvenciji prehrane srednjoškolaca te da li će se troškovi mjesečnog prijevoza smanjiti na 100 kuna. Zanimalo ih je i da li će se i ove godine naplaćivati ulaz na koncerte tokom Špancifesta te hoće li ih učenici dobiti besplatno ili po povlaštenoj cijeni.

Osim pitanja, mladi vijećnici iznjeli su i svoje prijedloge za poboljšanje života u Varaždinu te predložili otvaranje vrtića na području Grabanica i POS-ovog naselja, te određivanje lokacije za varaždinski pseći park.

– Kroz sam projekt smo dobili mnoge korisne informacije i savjete, te se uvjerili da biti političar nije lako. Ima mnogo posla i teÅ¡ko je zalagati se za interese ljudi, ali ovo je bilo zabavno iskustvo – rekao je Marko.

Inače, nositelj projekta simulacije sjednice je njemačka zaklada Friedrich Ebert, akako je istakla predstavnica zaklade Ivona Baković, cilj je dati mladima uvid u politički svijet, razviti njihove komunikacijske sposobnosti i čuti njihove ideje.


www.vzaktualno.hr

Novo otkriće: Bol spašava živote!
Svake godine se troše milijuni na lijekove koji ublažavaju bolove, bilo da se radi o običnoj glavobolji ili liječenju ozbiljnijih oboljenja. Međutim, znanstvenici tvrde da taj nepopularan osjećaj igra ključnu ulogu u održavanju ljudi živim, jer pokreće skrivene iscjeliteljske procese.

Iako ovo vjerojatno boli čuti, bol je veoma važan faktor u procesu ozdravljenja. Novo otkriće je šamar medicinskim radnicima koji desetljećima tvrde da bol uvijek odgađa ozdravljenje bolesnika, te se zato mora zaustaviti lijekovima.

Međutim, liječnici su i u prošlosti, točnije u 19. stoljeću, vjerovali da je bol ključna za proces ozdravljenja. Sada su se vjerovanja viktorijanskih ljekara pokazala točnima, posebice kod oboljenja kao što su srčani udar, angina pektoris, dijabetes i artritis, piše Daily Mail.

Znanstvenici su nedavno otkrili da intenzivna bol nakon srčanog udara može spasiti život bolesniku, dok blokiranje boli jakim lijekovima doprinosi pogoršanju stanja i umanjuje šanse za preživljavanje,

Oni su otkrili da tijekom srčanog udara signali boli iz srčanih živaca privlače matične stanice iz koštane srži, koje popravljaju oštećenja izazvana udarom i vraćaju protok krvi u srce.

– Osjećaj boli je ključan kod pacijenata koji dobiju srčani udar, jer bol u mozgu potiče psiholoÅ¡ke procese koji popravljaju nastalu Å¡tetu – kazao je autor studije Paolo Madeddu.

– Bol je vrlo kompliciran proces. Ne radi se samo o tome da vas tijelo upozorava da neÅ¡to nije u redu. Bol može značiti da tijelo samo popravlja nastali zdravstveni problem – smatra dr. Helene Wilson.


www.vzaktualno.hr
Uzgojite svoj bonsai
Bonsai je odraslo drveće, patuljaste građe u plitkoj posudi. Bonsai je japanski način uzgoja drveća, to je rezultat stoljećima stare umjetnosti drveća i grmlja. Drveće i grmlje nije prirodno patuljasto, već je dobiveno raznim zahvatima.

Uzgajanje bonsaia vrši se vrtlarskim tehnikama orezivanja korijena, mladih izboja, grana, međutim da bi biljka dobila status bonsaia, treba 5 do 15 godina.

Bonsai može živjeti nekoliko desetljeća, pa čak i stoljeća, ovisno o vrsti biljke. Biljke za vanjski uzgoj bonsaia su: bor, ariš, čempes, japanski javor, trešnje, šljive, magnolia, glicinia, pirakanta, zlana kiša, itd..

Za sobni uzgoj najbolje biljke su: fikus, azaleja, hibiscus, šeflera, jasmin, bugenvilija, itd..

BONSAI, OBLICI I UZGOJ

STROGO USPRAVNI OBLIK: horizontalni oblik ( uspravno deblo).
NEPRAVILNO USPRAVNI OBLIK: drvo sa savijenim deblom.
NAKRIVLJENI OBLIK: izgleda kao da ga je vjetar prisilio da raste pod kutem.
POLUKASKADA: stablo se naginje tako da igleda kao da raste niz padine.
KASKADA: stablo se naginje preko ruba posude.

Japanci smatraju da su za uzgoj najbolji zakržljali oblici u prirodi, ali isto tako uzgoj se počinje iz reznice ili sjemena, a oblikovanje počinjemo kada drvo ima čvrstu i jaku stabljiku.

VRTLARSKE TEHNIKE U OBLIKOVANJU

REZANJE GRANA: Grane su odvojeni  djelovi i režu se izmeÄ‘u 3 i 5 godina starosti bonsaia. Moraju stajati naizmjenično, dovoljno da imaju 3-5 grana. Za rezanje se korise specijalne Å¡kare, a suviÅ¡ne grane režu se do debla.
REZANJE IZBOJA:
U fazi mirovanja reže se višak kako bi održali formu, suvišni izboji mogu se rezati i u vrijeme vegetacije.
VEZANJE GRANA ŽICOM: Ako grana stoji u neželjenom obliku (smjeru), omotamo ju žicom i usmjerimo po želji.
PRESAĐIVANJE: Svake 2-3 godine bonsai presađujemo i odrežemo za 1/3, a pomoću štrikaće igle odstranjujemo supstrat sa korijena koliko je moguće (korijen se reže svake dvije godine).
PRIHRANJIVANJE: Specijalnim gnojivima za prihranjivanje.

bonsai
Foto: japanesebonsaitrees

bonsai2
Foto: data.whicdn.com

bonasai3
Foto: flare360.com

Salon cvijeća „Impresium“!
Stjepana Radića 123,Vidovec
042/741-576


Zamjenica župana na otvorenju sajmova BIAM. 2012
Zamjenica varaždinskog župana Blanka Glavica Ječmenica nazočila je otvorenju sajmova BIAM – Graditeljstvo – ObrtniÅ¡tvo – Zavarivanje 2012, koji se održavaju od 17. do 21. travnja 2012. na Zagrebačkom Velesajmu.

Ovi međunarodni specijalizirani sajmovi pružaju uvid u najnovija tehnološka rješenja na području alatnih strojeva, zavarivanja i antikorozivne zaštite, graditeljske struke, dok je sajam obrtništva najvažniji gospodarski događaj obrtničke struke u Hrvatskoj.

Zamjenik ministra obrta i poduzetniÅ¡tva Dražen Pros svečano je otvorio 21. po redu BIAM -meÄ‘unarodni sajam alatnih strojeva i alata, ZAVARIVANJE – 24. meÄ‘unarodni sajam zavarivanja i antikorozivne zaÅ¡tite, GRADITELJSTVO – 36. meÄ‘unarodni sajam graÄ‘enja i opremanja i OBRTNIÅ TVO – 54. meÄ‘unarodni sajam obrtniÅ¡tva, a nazočnima se obratio i predsjednik Hrvatske obrtničke komore Dragutin Ranogajec.


www.varazdinska-zupanija.hr

U metrou svirao na violini vrijednoj 3,5 milijuna dolara
Washitongton post u sklopu svog eksperimentiranja o primjećivanju, žurbi i prioritetima ljudi organizirao je tajni nastup jednog od najtalentiranijih glazbenika na svijetu Joshua Bella u metrou. Svirao je svjetska glazbena dijela na violini vrijednoj 3,5 milijuna dolara.
Zastalo je 26 ljudi i skupio je 32 dolara. Dva dana prije toga nastupao je u Bostonskonm teatru gdje su ulaznice stajale više od 100 dolara. Koliko ljudi stvarno primjećuju stvari oko sebe?