Voće i povrće su neizostavne namirnice za naÅ¡e zdravlje, no problem je u tome Å¡to njihove najzdravije dijelove bacamo! ÄŒinjenica jest da nam napredak medicine i raznorazna istraživanja znanstvenika, pokazuju da, kada je rijeÄ o prehrani, u mnogo Äemu grijeÅ¡imo… A sada je vrijeme da se rijeÅ¡imo i ove loÅ¡e navike!
Predstavljamo vam nekoliko najzdravijih dijelova povrća i voća za koje smo, još od malih nogu, vjerovali da nisu upotrebljivi. Nakon ovog teksta koji donosi Huffington Post definitivno ćete promijeniti svoje prehrambene navike.
Kora od jabuke
Kora sadrži viÅ¡e vlakana i vitamina od same jabuke. TakoÄ‘er sadrži i antioksidans kvercetin koji pozitivno utjeÄe na pluća i mozak.
Kora od lubenice
Vodena kora ovog omiljenog ljetnog povrća sadrži aminokiselinu koja vam poboljšava kondiciju i smanjuje bolove u mišićima.

ilovethaicooking.files.wordpress.com
Stabiljka blitve
Jedna studija je pokazala da stabljika blitve sadrži velike koliÄine glutena. Isjeckajte je na sitno i skuhajte zajedno s listom.
Kora od krumpira
Sadrži veće koliÄine vlakana, vitamina B i C, željeza, kalcija i kalija

radacutlery.com
Sjemenke bundeve
Bogate su s magnezijem, kalcijem, kalijom, željezom, cinkom i vitaminom K. Također smanjuju kolesterol, štite od dijabetesa, poboljšavaju raspoloženje.
NaranÄina kora
Jedna studija je otkrila da naranÄina kora, kao i kore svih citrusnih voćki, može sniziti razinu kolesterola u krvi. Koru možete upotrijebiti tako Å¡to ćete je izmiksati i dodati hrani koju spremate u vidu zaÄina.
Repa
Njeni listovi su slatki, puni vitamina A i K, vlakana, željeza i kalija.
Pokušajte! Dobar tek!
www.timeout.hr




