Sve je spremno za ovogodišnji tradicionalni Festival tikvi koji će se ovog petka i subote, 25. i 26. listopada 2013., upriličiti na Gradskoj tržnici Varaždin i posjetiteljima približiti sve običaje vezane uz tikvu te podsjetiti na njenu veliku važnost u zdravoj prehrani. Festivalom koji na varaždinski plac donosi mnogo veselja, posebno za one najmlađe, želi se privući što veći broj domaćih i stranih turista i upoznati ih s tradicijskom baštinom ovog kraja.
Već sutra, 25. listopada u 13 sati na Gradskoj tržnici počinje ukrašavanje tikva, nakon čega se zaplesati niži uzrast folklornog društva CTK i početi natjecanje u ukrašavanju tikvi za djecu osnovnih škola Grada i Županije.
U 15.30 službeno će se uz predstavnike Gradske tržnice, Grada Varaždina i Varaždinske županije otvoriti Festival, a nakon toga slijedi posebna radost za najmlađe - nastup Jacquesa Houdeka i Š tigleca. Bit će tu i raznih jela i specijaliteta od tikvi koji će se moći kušati u podrumskom djelu tržnice, a nakon finih okusa proglasiti će se najbolja ekipa u ukrašavanju tikva.
Zabava se nastavlja u subotu kada će u 9.30 nastupiti puhački orkestar KUD Lepoglava a za 10,00 sati predviđeno je proglašenje najveće tikve na Gradskoj tržnici. Uz nastup tamburaškog orkestra Centra tradicijske kulture i prezentaciju proizvoda i jela od tikve, sladokusci koji će šetati placom bit će počašćeni Podravkinim mufinima.
- Festival tikvi me osobito veseli jer tu su naši najmlađi koje želimo naučiti da dolaze na tržnicu i shvate vrijednost zdrave domaće prehrane. Uz mnoštvo drugih namirnica, naglasak je na tikvi, našoj domaćoj lokalnoj namirnici koja svakako zaslužuje veće mjesto u našim domovima i našoj prehrani. Ove godine će škole iz Varaždinske županije ukrašavati tikve, a kroz natjecanje ćemo zapravo približiti samu namirnicu, ali i samu tržnicu djeci. U subotu se bira najveća tikva, dijeli se 2.000 mufina, stvarno jedan bogati program koji će biti začinjen nastupom Jacquesa Houdeka kojeg djeca jako vole - rekao je Predrag Ciglar, direktor Gradske tržnice.
Osim toga, Gradska tržnica već se četiri godine javlja za različite projekte koje raspisuje Ministarstvo turizma i Hrvatska turistička zajednica, a zadnje dvije godine uspjeva dobiti novac. Ove godine odobrena su sredstva u iznosu 190 tisuća kuna kojim bi se trebao u funkciju restorana i kušaone domaćih proizvoda sa placa staviti stari boltani podrum na tržnici. U sklopu tog prostora bila bi kušaona tradicionalnih i autentičnih proizvoda sa viniotekom i ponudom turističkih usluga koje pruža seoski prostor. Naime, taj prostor ima sve pretpostavke za kvalitetnu prezentaciju tradicionalnih proizvoda i predstavljanje turističke ponude grada Varaždina i cijele regije.
- Već dvije godine uspjeli smo dobiti 60 i 80 tisuća kuna. Ove godine prepoznata je kvaliteta našeg projekta "Tržnica na stolu" i kroz program poticanja inovacija u turizmu dobili smo sredstva u visini 190 tisuća kuna. To je 50% iznosa koji pokriva Ministarstvo turizma, a isto toliko mora uložiti i tržnica. Dio tog novaca već smo uložili a nadam se da će taj jedinstveni projekt u Hrvatskoj sada uskoro saživjeti - kaže Predrag Ciglar.
- Produkti s placa bit će u restoranu, a želja nam je da uključimo domaće proizvode iz naših krajeva ali i drugih krajeva lijepe naše i da oni budi prezentirani u u ovom podrumu u vidu kušaone, prodavaone i samog restorana. Sve one namirnice koje se mogu naći na tržnicu posjetitelji bi mogli na jednom mjestu kušati i kupiti. Kapacitet je ovdje oko 60 ljudi, ali prostor ima preko 300 kvadrata tako da će biti i mnogo stajaćih mjesta - rekao je Ciglar.
Zamjenik gradonačelnika Vjeran Radelić i predstavnica TZ Grada Varaždina Smiljana Mlakar naglasili su da ih veseli ovo oplemenjenje ponude i turizma grada Varaždina kroz spoj urbanog i ruralnog.
www.vzaktualno.hr/TMC
