U Županijskoj palači danas je održana prezentacije projekta „Proizvod s e-Garancijom“, PeG, aplikacije zamišljene kao alat koji će potrošaču pomoći u pružanju preciznih informacija o podrijetlu i kvaliteti namirnica koje dolaze do njegovog stola. Projekt, koji je prvenstveno namijenjen udrugama s područja poljoprivrede i poljoprivrednim proizvođačima predstavio je njegov idejni začetnik Budimir Jelovica.
Budimir je pojasnio je kako bi se kroz sustav PeG na deklaraciju proizvoda pridodao QR kod, koji bi pomoću danas sve prisutnijih tzv. pametnih telefona kupca preusmjerio na Internet stranicu s podacima o samom proizvodu i njegovom proizvođaču. Za kupca, to bi značilo dodatnu vrijednost u vidu saznanja informacija o samom procesu proizvodnje, osoblju uključenim u proces, veličini proizvedene serije i vremenu proizvodnje te informacijama o kontrolnoj kući koja jamči vjerodostojnost podataka. Uvođenje takvog sustava za poljoprivredne proizvođače predstavlja mnogo veću prepoznatljivost, isticanje vlastite kvalitete te mogućnost direktne prodaje. Također, velika prednost sustava PeG su i relativno mala ulaganja u tehnologiju.
Nadalje, kako bi se značaj uvođenja QR koda na deklaracije proizvoda mogla vidjeti u praksi, Budimir je predstavio pilot projekt „Farms 2 forks“ koji se prije nekoliko godina počeo provoditi u Velikoj Britaniji, Italiji, Belgiji, Š panjolskoj i Sloveniji.
Na kraju prezentacije uslijedila je konstruktivna rasprava.
Prezentaciji je prisustvovao i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša dr. sc. Dragutin Vincek, koji je pohvalio projekt te naglasio kako će ga Varaždinska županija poduprijeti i pomoći svim poljoprivrednicima zainteresiranim za njegovo uvođenje.
OVDJE možete preuzeti prezentaciju.
www.vzaktualno.hr
