Na obali rijeke Bednje uz potok Zdenešnicu u Retkovcu Svibovečkom proteklog je vikenda uspješno održan Drugi sajam cvijeća, presadnica i domaćih proizvoda u organizaciji Udruge „Biserna dolina” iz Grešćevine. Manifestacija je okupila brojne izlagače, proizvođače i posjetitelje iz Varaždinskih Toplica i okolice, potvrdivši kako ovakva događanja imaju važnu ulogu u očuvanju lokalne tradicije i promociji domaće proizvodnje.
Posjetitelji su imali priliku razgledati i kupiti raznovrsno cvijeće, presadnice, sadnice začinskog bilja, ali i domaće proizvode poput sireva, bučinog ulja i meda lokalnih OPG-ova. Sajam je protekao u ugodnoj proljetnoj atmosferi, uz druženje građana i razmjenu iskustava među proizvođačima.
Predsjednica Udruge „Biserna dolina” Biserka Vudrag istaknula je kako je cilj Sajma potaknuti i promovirati domaće poljoprivrednike i njihove proizvode, zbog čega je manifestacija ove godine proširena i na ponudu sireva, meda i bučinog ulja. Poseban naglasak stavljen je i na promociju vinogorja Višograd i vina ovoga kraja.
– Želimo ohrabriti naše proizvođače da ne odustanu od poljoprivrede i pokazati im da ljudi cijene domaće proizvode. Sve što se ovdje nudi dolazi izravno s kućnog praga do potrošača, bez posrednika – rekla je Vudrag.
Dodala je kako Udruga kontinuirano uređuje prostor uz Bednju s ciljem stvaranja rekreacijsko-edukativnog parka u skladu s prirodnim vrijednostima područja koje je dio ekološke mreže Natura 2000.
– Ovdje želimo očuvati netaknutu prirodu, ptice, leptire i cijeli ovaj ambijent uz Bednju. Uređujemo šetnicu, gradimo promatračnicu za ptice i leptire te igralište za odbojku na pijesku kako bi što više ljudi dolazilo uz rijeku i uživalo u ovom prostoru – kazala je predsjednica Udruge.
Istaknula je također kako je cilj Sajma dugoročno razvijati manifestaciju po uzoru na slična uspješna događanja u Ludbregu i Prelogu te dodatno povezati lokalne proizvođače, prirodnu baštinu i turističku ponudu ovoga kraja.
Gradonačelnica Varaždinskih Toplica Dragica Ratković pohvalila je trud organizatora te istaknula važnost ovakvih manifestacija za promociju domaćih proizvođača i očuvanje lokalne tradicije.
– Ovakvi sajmovi imaju veliku vrijednost za naš kraj jer okupljaju ljude, promoviraju domaće proizvode i daju podršku našim vrijednim OPG-ovima i udrugama. Posebno me veseli što je manifestacija ove godine proširila svoje sadržaje i što izlagači prepoznaju njezin značaj. Prostor uz Bednju ima velik potencijal, a ovakvi sadržaji dodatno doprinose očuvanju tradicije, prirodne baštine i kvaliteti života u Varaždinskim Toplicama – poručila je gradonačelnica Ratković.
Iz Udruge „Biserna dolina” zahvalili su svim izlagačima, posjetiteljima i partnerima na podršci te najavili nastavak organizacije sajma i narednih godina, uz želju da manifestacija postane tradicionalno okupljanje ljubitelja cvijeća, prirode i domaćih proizvoda.
vzaktualno.hr
