Naime, unatoč prohladnom vremenu i dosadnoj kiÅ¡i, mirisi su namamili Varaždince i goste u centar Varaždina gdje su Grad Varaždin i Varaždinska županija, uz potporu gradske i županijske Turističke zajednice, gastronomskom manifestacijom, na najbolji mogući način, obilježili ulazak Hrvatske u europsku obitelj. Uz bogat kulturni i glazbeni program, na ukupno 30 Å¡tandova predstavljena je gastronomija svih hrvatskih županija, a uz njih i 10 jela karakteristična za Varaždin i Varaždinsku županiju. Poseban kutak je, naravno, bio rezerviran i za deserte, slastice i torte.

Hranu su pripremili vrsni i nagraÄ‘ivani kuhari Hotela Turist, Hotela Minerva, Hotela Trakošćan i Udruge kuhara Varaždinske županije, a u dijeljenju 3.000 porcija hrane su im pomogli budući konobari i kuhari, učenici Gospodarske i Srednje Å¡kole iz Marčana. 

– Bez obzira na vrijeme skupilo se puno graÄ‘ana, a poÅ¡to su sve namirnice stigle uspjeli smo pripremiti svu ovu lijepu hranu za Varaždince. Ovo je jedna priča koja se u Hrvatskoj joÅ¡ nije radila i veliki projekt za hrvatsku gastronomiju. Ove su godine jela radili naÅ¡i kuhari, koji su to znanje prenijeli i na učenike, a u planu je da slijedeće godine okupimo kuhare iz svih županija koji će cijelu stvar doći na joÅ¡ viÅ¡u razinu – istaknuo je predsjednik Udruge kuhara Varaždinske županije Damir Crleni te dodao kako mu je drago da je manifestacija uspjela, a s njime se složila i zamjenica varaždinskog gradonačelnika Natalija Martinčević. 

– Drago da smo, nakon 13 godina obilježavanja Europskog tjedna, ove godine u Varaždinu obilježavanje upotpunili jednom novom i zanimljivom manifestacijom. Vidim da se ideja dopala Varaždincima i gostima, te se nadam da će postati tradicionalna. Željeli smo naÅ¡oj novoj europskoj obitelji pokazati Å¡to mi njima možemo ponuditi od naÅ¡e gastronomije, tj. Å¡to to finog i ukusnog možemo pripremiti, te smatram da smo u potpunosti u tome i uspjeli – izjavila je Martinčević. 

Zadovoljstvo maifestacijom i odazivom graÄ‘ana nije skrivao ni gradonačelnik Goran HabuÅ¡, koji je istaknuo kako je danas posebno interesantno biti gradonačelnik Varaždina. 

– Volim uvijek reći da je Varaždin uvijek bio dijelom Europske unije, te da se EU vraća u Varaždin. ÄŒesto govorimo o tome Å¡to dobivamo ulaskom u EU, a premalo o tome Å¡to mi, osim one jedne zvijezdice i članstva, možemo ponuditi njima. Kako mi sami ne bi zaboravili Å¡to sve pružamo, pripremili smo ovu manifestaciju. Varaždin je oduvijek bila samoinicijativna i kreativna sredina s mnogim dobrim idejama koje su ostali dobro prihvaćali, te se nadam da će tako i ostati u budućnosti – zaključio je gradonačelnik.