Djeca djeÄjeg vrtića Zeko iz Trnovca posjetila su danas OPG Požgajec i OPG Dombaj u Družbincu kako bi uživo vidjela autohtone domaće životinje. Tako su na imanju obitelji Požgajec mogli vidjeti kokoÅ¡i hrvatice, zagorske purane te ostale vrste peradi, patke, prepelice, golubove, fazane, dok su na farmi obitelji Dombaj, koja se bavi proizvodnjom mlijeka, vidjeli krave te kuÅ¡ali svježe mlijeko.
ProÄelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaÅ¡titu okoliÅ¡a Varaždinske županije dr. sc. Dragutin Vincek izrazio je zadovoljstvo jer ovakve aktivnosti doprinose edukaciji najmanjih.
– Ovakva dogaÄ‘anja doprinose potpunijem odgoju i obrazovanju u svrhu zaÅ¡tite okoliÅ¡a, upoznavanju i oÄuvanju bioloÅ¡ke raznolikosti, podizanju svijesti o poljoprivredi i zdravoj prehrani, a temelje se na izgraÄ‘ivanju pozitivnih stavova prema prirodi i okruženju u kojem se živi i to od najranije dobi – istaknuo je proÄelnik Vincek te dodao kako će Varaždinska županija i svi djeÄji vrtići koji to žele, maliÅ¡anima omogućiti obilazak poljoprivrednih gospodarstava kao i njihovo direktno ili indirektno sudjelovanje u proizvodnji i/ili preradi tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda, npr. sadnji varaždinskog zelja i sl.

Naime, u Varaždinskoj županiji prevladavaju mala obiteljska gospodarstva, koja, kao i drugdje u Europi, mogu preživjeti te biti važan izvor rasta. Upravo zato Varaždinska županija na razliÄite naÄine pomaže razvoj poljoprivrede te sustavno radi na zaÅ¡titi tradicionalnih proizvoda, u Äemu je uostalom i najdalje odmakla pa je danas zaÅ¡tićeno Äak 13 poljoprivredno-prehrambenih proizvoda: varaždinsko zelje, vidoveÄki gibanik, meso zagorskog purana, ludbeÅ¡ki rozetlin, varaždinski klipić, trnoveÄka makovnjaÄa, purek z Bednje, zagorski puran z varaždinskog kraja, kuÄanski koÅ¡ÄiÄjak, varaždinsko buÄino ulje, varaždinski medenjaci, domaća prirodna medena rakija i vabuÄin.
Na tragu toga, nastala je i ideja da se najmlaÄ‘e stanovnike, tijekom pedagoÅ¡ke godine u vrtićima, na njima prihvatljiv i pristupaÄan naÄin, upoznaje upravo s tradicionalnim proizvodima Varaždinske županije. To se realizira putem distribucije edukativne prigodne broÅ¡ure u vrtićima, koja osim prigodnih priÄa i predstavljanja zaÅ¡tićenih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, sadrži i prigodne zagonetke, poslovice, izreke, igrice, fotografije te ilustracije. Drugi dio projekta odnosi se na primjenu i provjeru viÄ‘enog i u praksi pa se s tom namjerom organiziraju prigodni posjeti OPG-ovima gdje najmlaÄ‘i onda mogu izravno vidjeti autohtone životinje, isprobati tradicionalne proizvode te povremeno i sudjelovati u njihovom pripremi. A upravo su takvi posjeti djece važni kako bi najmlaÄ‘i i sami nauÄili prepoznati i razlikovati tradicionalne proizvode, a onda i u kasnije životu kao potroÅ¡aÄi, davali prednost „domaćem“.
www.vzaktualno.hr









